一、民法典中如何确定房屋的权利人

民法典规定，房屋物权的设立是以登记为准的，所以房屋权利人的确定，要以不动产登记簿登记的信息为准。《中华人民共和国民法典》第二百零九条【不动产物权登记的效力】不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；

未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。第二百一十六条【不动产登记簿的效力和管理】不动产登记簿是物权归属和内容的根据。不动产登记簿由登记机构管理。第二百一十七条【不动产登记簿与不动产权属证书的关系】不动产权属证书是权利人享有该不动产物权的证明。不动产权属证书记载的事项，应当与不动产登记簿一致；

记载不一致的，除有证据证明不动产登记簿确有错误外，以不动产登记簿为准。

二、不动产抵押合同何时生效

1、房地产抵押合同是从合同，房地产抵押合同生效的前提是所担保的主债合同生效。

2、房地产抵押合同是民事法律行为，它发生效力的前提是它不违背相关的法律规定，是有效的民事法律行为。

3、房地产抵押合同，自办理抵押物登记之日起生效。

但是值得注意的是实践当中仅移交房地产权利证书的，一般不会使房地产抵押合同生效。

但是，如果当事人办理抵押物登记手续时，因登记部门的原因致使其无法办理抵押登记的，抵押人向债权人交付权利凭证的，可以认定债权人对该财产有优先受偿权。

也即可以认定房地产抵押合同有效，只是不能对抗第三人。

依据《民法典》的规定，不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；

未经登记，不发生效力。

所以房屋权利人的确定，以不动产登记簿的记载为准的。