一、是不是可以在合同中约定租赁期限为21年

不可以在合同中约定租赁期限为21年。

根据我国《民法典》的规定，租赁期限不得超过二十年。超过二十年的，超过部分无效。因此，不得在租赁合同中约定租赁期限为21年，超过的这一年无效。

《民法典》第七百零五条

租赁期限不得超过二十年。超过二十年的，超过部分无效。

租赁期限届满，当事人可以续订租赁合同；但是，约定的租赁期限自续订之日起不得超过二十年。

二、承租人在合同约定外该如何解除租赁合同

承租人在合同约定外有下列情形的，可以解除合同：

1、租赁物危及承租人的安全或者健康的，即使承租人订立合同时明知该租赁物质量不合格，承租人仍然可以随时解除合同。

2、因不可归责于承租人的事由，致使租赁物部分或者全部毁损、灭失，不能实现合同目的的，承租人可以解除合同。

3、承租人在租赁期间死亡，其生前的共同居住人有权继续原租赁合同，可以解除合同。

4、因第三人对租赁物主张权利，以致承租人无法对标的物使用、收益，行使租赁权的。

《民法典》第七百二十四条。有下列情形之一，非因承租人原因致使租赁物无法使用的，承租人可以解除合同：

（一）租赁物被司法机关或者行政机关依法查封、扣押；

（二）租赁物权属有争议；

（三）租赁物具有违反法律、行政法规关于使用条件的强制性规定情形。

三、租赁合同中的定金是不是可以退

需要根据具体情况判断。如果是给付定金的承租方违约，定金是不能退的。如果是收受定金的出租方违约，那么定金是可以退的。

我国民法典规定，债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金;收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。

《民法典》第五百八十七条

债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。

给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金;收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。

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