一、延期交房怎么确定日期

延迟交付房产的时间界定为出卖方是否遵守了在购房合同中所承诺的交付期限内完成房屋的交付工作。

若经过书面催促后在三个月合理期限内仍未履行交房义务的，买方有权向出卖方请求支付逾期期间所产生的相关损失费用；反之，如果在书面催促过后长达三个月的合理期限内，出卖方仍然无法按时交付房产并且未能提供充分的正当理由来解释其行为的话，那么买方则有权利解除购房合同，并要求出卖方承担所有因此而产生的经济损失。

《民法典》第五百六十三条

有下列情形之一的，当事人可以解除合同：

（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；

（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；

（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；

（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；

（五）法律规定的其他情形。

以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。

第五百七十七条

当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

二、延期交房怎么处理

开发商逾期交房的解决办法有：

1、与开发商进行协商。

这种业主可以联合其他业主进行维权，与开发商进行协商。

在协商过程中注意维权方式的合法性，不能采取过激行为，更不能采取围堵等扰乱公共秩序的行为。

2、向法院起诉。

若是和开发商协调不成，可以想法院提起诉讼，要求开发商赔偿自己的损失。

这里需要提供购房合同和相关发票证明。

另外，根据我国的相关法律规定可以分为正常延期交房和非正常延期交房。

1、正常延期交付。

正常延期交付主要是指经由于施工延迟，相关政府办理手续延迟、市政配套延迟而导致的房屋逾期交房。

这种属于延后交房时间，购房者给开发商一定的宽限时间，经过一段时间的等待就可以收房的的情况。

2、非正常延期交付。

非正常延期交付主要是指由于开发商经济实力、相关政府手续违法且无法办理导致开发商不能或者短期内不能交付房屋的情况。

《民法典》第五百七十七条

当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

法律的力量不仅仅在于它的约束力，更在于它的教育和引导作用。它教育我们如何正确地行事，如何尊重他人的权益，如何维护社会的公正和公平。正如本文的标题所提出的问题，“延期交房怎么确定日期”，我们可以从中得到许多有价值的启示和教训。我们应该珍视这些教训，将它们内化为我们的行为准则，以便更好地遵守法律，更好地生活在这个法治社会中。