一、烟道串味物业该负责吗

依照现行法规，烟道串味事件中物业一般负有不可推卸之责任。

依据相关法规精神，业主和实际使用者应对共有及共享的烟道共同妥善利用，同时须遵从相关约定的义务。

然而若业主未经许可擅自移动或改建共享烟道的，应为受害者所遭受的损失承担主要赔偿之责。

物业管理企业亦须忠实执行职责，对于任何侵犯共享区域、共享设施设备的不当行为，应敦促违规责任人终止侵权行为，消除不良影响，使受损部分得以修复至原始状态。

倘若物业公司未能即使督促他人恢复公共烟道原貌、终止侵权动作等行动，那么也必须承担相应的法律责任。

《民法典》第九百四十二条，物业服务人应当按照约定和物业的使用性质，妥善维修、养护、清洁、绿化和经营管理物业服务区域内的业主共有部分，维护物业服务区域内的基本秩序，采取合理措施保护业主的人身、财产安全。对物业服务区域内违反有关治安、环保、消防等法律法规的行为，物业服务人应当及时采取合理措施制止、向有关行政主管部门报告并协助处理。

二、烟道串味物业是否该负责

烟道串味物业一般是需要负责的。根据相关政策，房屋所有人和使用人对共有、共用的烟道应共同合理使用，并承担相应的义务。但若是业主自行迁移改动共用烟道的，应该对受害人的损失承担主要赔偿责任。物业管理企业也应该严格履行自己的义务，对侵害共用部位、共用设施设备的行为应要求责任人停止侵害、排除妨害、恢复原状。物业公司如果没有及时要求其将公共烟道恢复原状、停止侵害等行为，也应承担相应的责任。

《民法典》第九百四十二条

物业服务人应当按照约定和物业的使用性质，妥善维修、养护、清洁、绿化和经营管理物业服务区域内的业主共有部分，维护物业服务区域内的基本秩序，采取合理措施保护业主的人身、财产安全。

对物业服务区域内违反有关治安、环保、消防等法律法规的行为，物业服务人应当及时采取合理措施制止、向有关行政主管部门报告并协助处理。

法律是社会的基石，是维护社会秩序和公正的重要手段。我们每个人都应该尊重法律，遵守法律，维护法律的尊严和权威。正如本文的标题所提出的问题，“烟道串味物业该负责吗”，法律不仅是一种规定，更是一种教育和引导。我们应该从法律中学习如何正确地行事，如何尊重他人的权益，如何维护社会的公正和公平。只有这样，我们才能真正实现法治社会的理想，才能真正实现公正和公平。