一、延期交房应该怎么起诉

若开发商无法按照约定时间交付房屋，则构成违约行为，购房者有权依法追究其违约责任。

如经过合理期限的提示后，开发商仍未能在三个月内交付房屋，且未能提供合理原因说明，那么买方有权解除购房合同，由此产生的所有经济损失应由开发商负责全部承担。

然而，如果开发商能够在三个月内交付房屋，买方将无权选择解约，但可向开发商提出赔偿请求，要求其对逾期交付期间所造成的经济损失进行赔偿。

《商品房销售管理办法》第三十条

房地产开发企业应当按照合同约定，将符合交付使用条件的商品房按期交付给买受人。

未能按期交付的，房地产开发企业应当承担违约责任。

因不可抗力或者当事人在合同中约定的其他原因，需延期交付的，房地产开发企业应当及时告知买受人。

《中华人民共和国民法典》第五百七十七条

当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

二、延期交房怎么起诉

房子延期交房的起诉流程：

①、提交起诉书；

②、原告向法院起诉应提供相关材料以及证据；

③立案庭裁定是否立案；

④、当事人应在收到受理通知书之日起七天内预交案件受理费和其他诉讼费用；

⑤、立案手续后，案件由法院排期开庭。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条

人民法院应当保障当事人依照法律规定享有的起诉权利。

对符合本法第一百一十九条的起诉，必须受理。

符合起诉条件的，应当在七日内立案，并通知当事人；

不符合起诉条件的，应当在七日内作出裁定书，不予受理；

原告对裁定不服的，可以提起上诉。

法律是一种普遍的约束，它既保护我们的权益，也规范我们的行为。我们每个人都应该充分了解和理解法律，以便更好地保护自己的权益，更好地生活在这个法治社会中。正如本文的标题所提出的问题，“延期交房应该怎么起诉”，法律的学习和理解是一项长期的任务，需要我们不断地努力和探索。我们应该珍视这个过程，把它看作是一次自我提升的机会，以便更好地适应社会的发展和变化。