一、交通肇事营养费要如何计算

营养费一般根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

我国法律规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。

造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条

营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

二、要如何才会构成交通肇事罪

构成交通肇事罪的要件如下：

1、主体为一般主体；

2、侵犯的客体是交通运输安全；

3、主观方面表现为过失，包括疏忽大意的过失和过于自信的过失；

4、客观方面是由以下4个相互不可分割的因素组成：

（1）必须有违反交通运输管理法规的行为在交通运输中实施了违反交通运输管理法规的行为；

（2）必须发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的严重后果；

（3）严重后果必须由违章行为引起，二者之间存在因果关系；

（4）违反规章制度，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的行为，必须发生在从始发车站、码头、机场准备载人装货至终点车站、码头、机场旅客离去、货物卸完的整个交通运输活动过程中。

《刑法》第一百三十三条

违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。

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