一、货车司机盗窃运输中的货物是否构成犯罪

货车载运偷盗物品应如何定罪量刑需依据案件具体情况而定，一般遵循盗窃罪的法律法规进行处理。

根据相关法律制度，盗窃公私财物的价值在一千元至三千元以内、三万元至十万元之间以及三十万元至五十万元以上的，应当分别被认定为“数额较大”、“数额巨大”和“数额特别巨大”。

依照相关法律规定，对于数额较大的犯罪行为，将面临三年以下有期徒刑、拘役或管制的刑事处罚，同时还可能被处以罚金；

对于数额巨大或存在其他严重情节的犯罪行为，将面临三年以上十年以下有期徒刑的刑事处罚，同样也可能被处以罚金；

对于数额特别巨大或存在其他特别严重情节的犯罪行为，将面临十年以上有期徒刑甚至是无期徒刑的刑事处罚，并且可能会被处以罚金或没收财产。

《刑法》第二百六十四条

【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；

数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；

数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

二、货车司机私自扣货的法律责任有哪些

货车司机私自扣货的法律责任如下：

1、如果不在现场也不知道司机直接拉走的货物，且货物是托司机保管的或者是遗失在现场的，那么司机拒不返还货物就构成侵占罪；

2、如果在现场也知道司机拉走货物，但是司机是采用欺骗手段，拒不返还货物的行为就构成诈骗罪；

3、如果在现场也知道司机拉走货物，司机没有欺骗，司机直接踩油门把货物拉了就走的，构成抢夺罪。

侵占罪是指以非法占有为目的，实施将代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还，从而构成的犯罪。一般侵占罪数额较大,可处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金;数额巨大或者有其他严重情节的,处二年以上五年以下有期徒刑,并处罚金。

诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。诈骗罪一般处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金

抢夺罪是指抢夺公私财物，数额较大的，或者多次抢夺。一般会处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

《刑法》第二百六十六条

诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。

在我们日常生活中，法律是一种无形的约束，它既保护我们的权益，也规范我们的行为。无论是在工作中，还是在生活中，我们都需要充分了解和理解法律，以便更好地保护自己的权益。虽然法律可能看起来复杂和深奥，但是只要我们愿意花时间去学习和理解，就能够掌握它的基本原理和应用。正如本文的标题所提出的问题，“货车司机盗窃运输中的货物是否构成犯罪”，每一篇文章都是一次学习和理解法律的机会，我们应该抓住这些机会，不断提高我们的法律素养，以便更好地适应社会的发展和变化。