物证、书证的收集是指执法人员或者律师发现、提取、固定、保管和保全物证的专门活动。根据刑事诉讼法的规定，收集调查证据的方法可以归纳为以下四种：第一，勘验、检查;第二，搜查;第三，扣押;第四，提供与调取。