销售有害食品罪的构成四要件主要包括：

1、销售有害食品罪的主体要件为一般主体；

2、主观要件即故意的心理态度；

3、客体要件是国家对食品卫生的监督管理秩序和不特定多数人的生命、健康权；

4、客观要件即违反国家食品卫生管理法规，对生产、销售的食品掺入有害的非食品原料的行为。

在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。

销售有害食品罪的构成要件主要有：客观方面表现为违反国家食品卫生管理法规，在销售的食品中掺入有害的非食品原料，或者销售明知掺有有害的非食品原料的食品的行为；犯罪客体为国家对食品卫生的管理制度与不特定多数人的身体健康权利；犯罪主体为一般主体；在主观方面表现为故意，一般是出于获取非法利润的目的。

法律依据：《刑法》第一百四十四条

在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。

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