一、借款的利息是不是可以预先在本金扣除

利息不能预先扣除。

借款合同中借款人的主要权利就是通过借款得到约定的本金，出借人在出借时就将利息在本金中预先扣除无疑是损害了借款人的利益。

对于预扣利息的行为，我国法律作出了明确的规定，即以扣除利息后的本金作为借款本金。

《民法典》第六百七十条

借款的利息不得预先在本金中扣除。利息预先在本金中扣除的，应当按照实际借款数额返还借款并计算利息。

二、借款人不给利息是不是可以解除合同

借款人拖欠利息的，是属于合同违约的行为，如果借款人经追讨后仍然不支付利息的，出借人可以解除合同，并且要求借款人赔偿损失。

或者可以向法院提起民事诉讼，法院判决后对方不支付约定的利息的，可以申请法院强制执行。

法律规定有下列情形之一的，当事人可以解除合同：

(一)因不可抗力致使不能实现合同目的；

(二)在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；

(三)当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；

(四)当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；

(五)法律规定的其他情形。

《民法典》第五百六十三条

有下列情形之一的，当事人可以解除合同：

(一)因不可抗力致使不能实现合同目的；

(二)在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；

(三)当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；

(四)当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；

(五)法律规定的其他情形。

以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。

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