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黄瓜是比较家常的食物,可以生吃,也可以煮着吃,而且黄瓜同样是减肥的食物选择,因为热量低,还可以起到很好的清热解毒生津止渴,排除身体一些毒素以及养颜的效果,可以做成凉拌黄瓜,或者是做黄瓜粥。
1、常吃黄瓜:
生吃黄瓜最好带皮吃,一定要用盐水洗净,能够清热解毒、生津止渴,尤其能排毒、清肠、养颜。但千万记住,一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。2、黄瓜拌木耳:
黄瓜搭配排毒、减肥功效好,木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。3、黄瓜粥:
黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。4、糖醋黄瓜 :
将黄瓜去瓤切薄片,用盐腌以下然后倒掉盐水。用凉开水冲洗以下,捞干水分。加入糖和醋即可食用。5、黄瓜沙拉:
黄瓜切粒,番茄切块,洋葱切小块,然后加入香菜、醋搅拌即可。6、黄瓜+蔬果:
黄瓜切粒,番茄、甜椒、苹果切块,然后加入香菜、盐、胡椒粉、酸奶搅拌即可