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西红柿是我们非常熟悉的果蔬两用的食物,经常食用可以起来美容养颜、减肥瘦身的功效,夏天到了很多人都喜欢吃西红柿拌白糖,放到冰箱里冰一冰,酸甜可口,冰冰爽爽的非常招人喜爱,但是有好多朋友吃完以后会出现腹痛腹泻的病症,营养学家告诉我们如果想减肥的话不如用西红柿拌蜂蜜。
蜂蜜拌西红柿做法:
先准备好番茄2只,蜂蜜20克。将番茄洗净,放入碗内,倒入沸水烫约1分钟捞出,再放清水里漂凉,撕去番茄的外皮,切成块或片,放入盆内,将蜂蜜倒入小碗内,加冷开水调稀,浇淋于番茄上即成。
需要注意的是,西红柿属于微寒食品,脾胃虚寒的人尽量少吃,不要空着肚子吃;青西红柿最好不要吃,一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高,未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。夏天要吃熟蜂蜜而不食生蜂蜜,即食用糖度在39度以上的蜂蜜。低于39度的杂花蜜可能含有一些有毒的成分,如含有钩吻碱甲、颠茄生物碱或东莨菪碱等物质,食用后易引起中毒反应。
减肥已经成为一种流行趋势,但是我们首先要认清自己是不是真的胖,不要追求过份的瘦,那样对我们的身体健康并不利, 首先要进行合理的饮食,加上适度的运动,少吃油炸食品,健康的减肥才是最关键的。