在夏天，很多偏肥胖的女性朋友都不敢穿那么漂亮性感的衣服，因为会暴露自己身上的肥肉，所以很多爱美的女性都在想方设法的寻找减肥的方法，最近在网络上很流行一种“苹果三天减肥”的方法，深受广大网友的热捧，也有很多人去尝试了，那么苹果三天减肥的方法靠谱吗？

三日苹果减肥法减的是水分

“很多人相信这些减肥方法，是因为不了解这些减肥效果的‘真相’。”广州医学院第三附属医院营养科营养师曾青山说。那么，苹果减肥法究竟是怎样欺骗体重秤的呢？

曾青山介绍，水是人体最主要的成分，按重量来计算，成年男性体重的60%是水，成年女性则为50%~55%。水存在于我们身体的各个组织中，一天中多喝水或者少喝水，人的体重就可以有一两公斤的变化。因此，吃三天苹果体重就会减轻，完全是一件可以理解的事。

但情况往往是这样的：坚持了三天只吃苹果，当你惊喜地发现体重秤上的数字少了2。5公斤，于是再也无法控制自己想吃的东西的欲望，大吃一顿来庆祝减肥胜利。结果是第二天早上称体重发现那2。5公斤又长回来了！忍饥挨饿的成果化成了泡影……究竟是什么在作怪？答案就是盐。

盐是人体不可缺少的物质，它的功能之一就是保存水分。连续几天不摄入盐分，使我们的身体无法潴留水分，从而造成“轻微”脱水。一旦我们重新摄入盐，钠离子就会立刻发挥它“锁水”的功效，把我们丢失的水重新补回到身体的各个组织中。

苹果减肥法的功效就在于，它把大皮囊里面装的水排空了，可一点也没有削减皮囊中的油脂。所以，三日苹果减肥法的实质就是限制盐的摄入，使我们的身体脱水;反之，重新摄入盐，身体调整水分的潴留，结果就是迅速反弹。

苹果减肥 短期不会损害身体

对此，曾青山认为，短期比如三天内用苹果减肥确实不会对身体造成损害，但长时间比如超过三天，甚至体质弱的人很可能一天就会出现头晕、心跳加速、恶心、视力模糊等不良反应。

曾青山介绍，中医认为苹果性平、温和，有补心润肺、润燥通便、生津解毒、益气和胃等功效。苹果含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既可以基本上满足人体的必需，又能够被人体充分消化吸收，极少有废弃物，也就减轻了肠胃、肾脏的负担，使体内废物得以充分排出。

苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水分，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。苹果是低热量食物，在吃苹果期间，由于食物摄取量减少，从而减少了人体摄入的热量，不足部分就需要体内积蓄的热量供给，体内的多余脂肪被消耗，自然而然人就得到了减肥。

另外，肥胖者几乎都是因食欲过强而使胃部扩张，苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物，从而对减肥有好处。

“因为吃苹果的时间只有短短的3天，此期间内，人的身体内有足够的能量供给人正常活力的需求。因此，短期内应该不会有损害，但是最好不要超过三天，一旦超过三天，一来损害人的心肺、肾脏等内脏器官，二来很可能导致中枢神经功能失调，反而会在减肥后暴饮暴食，变得比减肥前还胖。”曾青山说，“有不少媒体宣称‘苹果减肥能提高肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液’，如果要达到这个目的，一个星期吃一两顿苹果就可以了，根本没必要吃三天。”曾青山说。

所以说，苹果三天减肥的方法是存在着一定的弊端的，虽然也会有一定的效果，但是那只是短时间的，这种方法是很容易反弹的。在选择这类方法的时候也要看个人的实际情况，比如说上班族是不适合，不然很容易会出现心跳加快甚至昏厥的状况。