减肥是对一些胖男胖女们每天必须要面对的事情。但是对于一些人来说，减肥是一件非常艰难的事情，我个人认为只要不吃饭就会达到减肥的目的，但是不吃饭人体中的营养物质就会减少。造成营养不良，引起体质下降。特别是对于午餐会影响我们正常的工作状态。所以好多人就有一些疑问中午吃什么来减肥？

蔬菜水果。合理的减肥方法应该是水果搭配蔬菜，这是由于说水果以及蔬菜各有营养特点，两者不能相互代替。因此在午饭吃什么减肥的问题上，应该尽量的将两种食物搭配食用，而蔬菜则应该多吃，因为在各种蔬菜都含有丰富的膳食纤维，它促进胃肠蠕动，让肠胃新陈代谢保持正常。西兰花。我们都说午餐应该吃好，但这里并不是让你去吃一些高热量的东西，所谓的吃好是应该多吃一些健康的食品。

蔬菜是其中最健康的是食物之一，但能吃的蔬菜也有讲究，应该多吃圆白菜。在圆白菜中含有大量的维生素C含量，同时还富含纤维，这些营养物质能够促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。除了圆白菜之外，上班族还可以多吃西兰花，在西兰花中含有大量的抗氧化物质，与此同时在西兰花中还含有丰富的维生素c及胡萝卜素，这两种营养物质可帮助我们减肥。

通过以上介绍的一些食材我们对于中午的减肥饮食方案也应该有所了解，但是在吃饭的时候也要有所讲究，一定要降低吃饭的节奏做到慢慢吃，我们应该将它作为一种享受的方式，这样更有利于人体的肠胃提高消化吸收能力。