要想拥有一个好的身材，还是需要找到正确减肥方法的，节食这样的方法不可取，很多人为了减肥都不敢吃饭，其实过度节食不但无法减肥瘦身，还会威胁人体健康。不少食物本身具有减肥的效果，尤其是一些果蔬还是很不错的，大家不妨尝试一下，那么吃什么水果蔬菜减肥最快呢？

苹果

这个比死更难受的减肥法被喻为节食法中最有效的，但能够成功的人少之又少。方法是三日内只食苹果，生食、烧烤、榨汁、煲汤悉随尊便，不限数量，如是者三日可减3至5公斤。注意：要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超过3日，否则随时会营养不良，甚至厌食症。3日後要食粥或菜，等身体适应了至才可开始正常饮食！

香蕉

香蕉所含的膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，便便不但变软了，排泄时也畅通无阻呢。营养师指出，如果什麽都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来。但是这样的急速减重，身体往往因为还没做好调适。若是长期的缺乏蛋白质、矿物质等身体所需的各类营养分，慢慢地你会察觉，精神变差了，抵抗力变弱了，身体发出危险的警报，值得小心警慎的。

葡萄柚

葡萄柚维他命C含量丰富，糖分又不算太高，如果以吃一颗葡萄柚来代替某一餐，热量当然低。假使其他餐的热量也控制得宜，一段时间下来自然会瘦下，只因为空腹可能受不了酸度，引发的肠胃疼痛。葡萄柚因体积较大，跟一些柳丁、草莓类小体积的水果比较来，热量可就不见得低，如果大量吃，对健康也不是太好。

通过上面的介绍，大家对吃什么水果蔬菜减肥最快呢也都很清楚了。除了上述几种食物之外，还可以适当的吃点西红柿、柠檬等，总之只要能够起到排毒作用，或是改善消化道功能的食物都是可以适量摄入的，再加上平时的运动锻炼，效果会更好。