减肥是女孩子之间一个永远也不会过时的问题，但是和人们的减肥热情相反的是现代人普遍都比较的懒惰，不喜欢到外边去进行运动，有的人希望通过饮食的方法来达到减肥的效果，苦瓜在这方面有着不错的效果，那么，应该如何利用苦瓜来减肥呢？下面就让我们一起学习一下吧。

一：山苦瓜：

由野生苦瓜改良而成，果实较大，口感硬脆，苦味重。

最佳瘦身吃法：适合炒食、凉拌或打汁。

二：苦瓜番茄玉米汤

材料：苦瓜2根、番茄1个、玉米半根、盐和味精少许

做法：

1、将苦瓜用清水洗干净，切开并去瓤，再切成小段或小块。

2、把番茄切成大片，玉米切成小段。

3、把切好的苦瓜、番茄和玉米一起放进锅内熬煮。

4、等三样食材被完全煮软后，加盐和味精调味，完成。

减肥原理：番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B族，可以降脂降压，它含有的钾和碱性物质有助于排出血中钠盐，具有利尿消水肿的作用。经常吃番茄还能抗衰老，具有美容功效。玉米富含纤维素，能刺激肠胃蠕动，促进排便，预防便秘，玉米含有的维生素E则能降低胆固醇，延缓衰老。苦瓜番茄玉米汤具有帮助消化的作用，还能吸收掉血液中的脂肪颗粒。

好了，看完了上文的介绍，相信您已经知道了炒苦瓜减肥应该如何操作了，虽然苦瓜在减肥方面有着不错的效果，但是这并不意味着你吃了苦瓜就可以暴饮暴食了，还是要加强锻炼，这样减肥才比较的健康，而且反弹的可能性也比较小。