日常的生活当中，我们少不了的吃鸡蛋，鸡蛋好吃美味，而且呢！鸡蛋当中的营养价值丰富，正是因为营养价值高往往很多的减肥朋友确实不敢使用的，都是非常的担心，自己的身体会不会因为吃了鸡蛋造成了前功尽弃，那么很多的减肥朋友想知道关于减肥造成可以吃鸡蛋吗。能不能食用鸡蛋呢。

鸡蛋

美国康涅狄格州大学研究人员在《营养学研究》杂志上发表报告说，他们在不同日子里给21名男性志愿者提供两份热量相同的早餐。一份由3个鸡蛋做成的炒鸡蛋和一片吐司组成，另一份由一个硬面包圈、半汤匙低脂奶油和6盎司(约合170克)低脂酸奶组成。3个小时后，研究人员为志愿者安排了自助午餐，早餐吃鸡蛋的人午餐摄入的热量比吃硬面包圈的人平均少112卡路里。从一整天摄入的热量看，前者更是比后者少摄入约400卡路里。在此前进行的另一项研究中，研究人员给超重的志愿者提供与上述实验相似的早餐食谱。结果早餐吃鸡蛋的人所减的重量比吃硬面包圈的人多65%，并且比后者更有活力。

人们先前认为，多吃鸡蛋会导致胆固醇升高，增加患心脏病的几率。但英国研究人员发现，食物中含有多种可能影响胆固醇水平的物质，其中起主要作用的是肉类所含的饱和脂肪酸。英国蛋业协会说，对大多数人来说，一天吃一到两个鸡蛋并不会导致胆固醇升高。

首先很多朋友有一个错误的观点，大家一致认为鸡蛋是不可以减肥期间使用的，因为这样会造成自己的胆固醇增加，减肥就没有作用了，其实不是这样的，减肥期间可以吃鸡蛋但是不能多吃。