随着生活水平和饮食条件的逐步改善，生活中许多爱美人士都希望通过食疗的方式达到减肥瘦身的效果。节食减肥因为见效快操作方便受到许多减肥人士的推崇。醋和蜂蜜这两种食物都具有清除肠胃垃圾的效果，合理的搭配可以起到减肥瘦身的功效，但是要注意科学的饮用方式。

白醋加蜂蜜减肥的原理：

白醋能够改善人体的新陈代谢功能，加速肠蠕动，具有治疗便秘的作用，现在也用于改善脂肪堆积导致的肥胖症，也可以理解为白醋具有燃脂的功效。

可以肯定的答复，白醋加蜂蜜减肥有效果，但是说到减肥效果如何，一个月能瘦多少斤，这个没有权威的说法，因为每个人的体质不同，生活习惯也不同。这里建议大家把白醋蜂蜜减肥法当作一种辅助的减肥法。

将蜂蜜和白醋以1：4的比例食用，具体方法： 1、早餐前20分钟空腹喝 2、午餐和晚餐后立刻喝 因为蜂蜜含有优秀的杀菌效果和解毒效果，它能够让体内停留下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜的糖分如能从胃运送到血液中，就能变成能量，很快地消除疲劳。由于血糖值的上升，饥饿感也就消失了 。

使用醋和蜂蜜进行减肥，需要注意防止可能带来的副作用，胃酸过多的人群就不要过度使用了。同时蜂蜜醋水不可以替代正常的饮食，只能作为一顿饭的代餐。减肥人士需要注意，这种减肥方式效果快，但是不可以过度使用，以免给胃肠带来负担和压力，影响身体运转。