红豆我们也叫做是红海豆，红豆不但可以食用而且还有很好的药用功效，我们经常食用红豆是可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以我们要善于利用红豆来为我们的健康服务，红豆有健脾益胃的功效以清热解毒的好处，红豆有多种吃法，我们可以用红豆搭配上薏仁做成红豆薏仁汤。

薏仁有非常高的食用价值，薏仁对于我们人体能起到很好的祛湿以及减肥的功效，薏仁还能起到利水和消肿等效用，所以红豆薏仁能够起到很好的减肥功效。

红豆80克、薏仁80克、冰糖80克、广陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。

①红豆与薏仁泡水一晚，备用。

②将红豆、薏仁混合洗净，放入锅中。

③加入药材等配料。

④加适量水以大火煮开，再转小火续煮约30分钟，

待豆仁呈花糜状，加入冰糖煮融即成。

1.含有一种薏苡素，可清热排毒，加速人体新陈代谢和血液循环，且所含蛋白质可分解蛋白质酵素，软化皮肤的角质层，让皮肤更显光滑有弹性。

2.代谢水分湿气、美白、润泽肌肤、健脾补肺、清热、利湿、利尿强骨、促进子宫收缩。

3.富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，排除体内废物，预防肠道癌症发生。

4.现代药理研究已指出：薏米有著抑制癌细胞成长的作用。

对应症状：

食欲不振、疮毒、皮肤湿疹、筋骨湿痹、水肿

上文我们介绍了什么是红豆以及什么是薏仁，我们知道红豆和薏仁都有很好的祛湿以及减肥的功效，我们采用了红豆搭配上薏仁来煮汤，不但味道非常好，而且还能起到很好的减肥效果，所以想要减肥的朋友可以试试红豆薏仁。