芹菜是我们常见的蔬菜，芹菜富含丰富的蛋白质和碳水化合物，还能为人体补充胡萝卜素和维生素，受到了人们的喜爱。芹菜具有一定的食用价值和药用的价值，吃芹菜可以起到平肝清热，祛风利湿的作用，还可以促进胃肠的蠕动，起到减肥的效果。下面我们来看一下芹菜能减肥吗？

芹菜含有的粗纤维具有一定的促消化的作用，促进排便，对于减肥有一定的功效，我们可以尝试一下。芹菜的食用方式有很多，清炒或者是做馅料都是不错的选择。

芹菜能减肥吗？芹菜也是一种理想的绿色减肥食品。因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

芹菜镇静安神。从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。芹菜利尿消肿，芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%，可治疗乳糜尿。

以上的内容就是对于芹菜能减肥吗的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。我们在生活中食用芹菜的时候需要做好芹菜质量的把关，选择颜色翠绿的芹菜，那种比较老的浓绿的芹菜是需要避免的，口感不好，比较的粗糙，影响芹菜的美味。