现代人因为各种原因导致肥胖是比较普遍的，人一旦肥胖就会想到减肥。减肥的方法是有很多种，食物减肥现在还是比较流行的。那么面包糠可以用来减肥吗？要想知道这个问题的正确答案，我们首先要做的就是了解面包糠。在没有了解面包糠之前来说这个问题都是不科学的。

说到面包糠，也许很多人都不知道。其实在我们的生活中很多时候都会吃到面包糠的，因为作为一种食品添加剂的面包糠而言，经常会被用来炸鸡腿、炸鱼、还有炸香蕉。那么下面针对面包糠是否能减肥这个问题深入了解下。

面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后，再经过均匀粉碎而来的。它一般用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间;由于其本身的特性，能起到外表焦(酥)香的效果。

需要提醒的是，一般情况下质地亮白的为上品。那些发黄或棕色的多是土法制作，并且带进了面包皮，这样的劣质品极易在操作时炸焦而味道发苦。

面包糠可以用来炸香蕉，具体步骤如下;

主料

香蕉(青黄色)2根 ，面粉适量，面包糠适量 ，鸡蛋黄1个蜂蜜随意 ，冰淇淋随意

制作步骤

1_香蕉去皮，各切成2半。(不要太熟了，皮呈青黄色最好)

2_蛋黄打散备用。

3_适量的面包糠放较大平盘。(我用的是橙色面包糠，白的也行只是颜色较浅而已)

4_适量的面粉。

5_先把香蕉沾上一层面粉以容易裹上蛋液。

6_再裹一层蛋黄液。

7-均匀滴裹住整个香蕉。

8_平底锅放少许油，用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黄微焦即可。

9_煎好的【法式煎香蕉】

10_吃时可淋少许蜂蜜在香蕉上，再配上一球口味自己喜欢滴冰淇淋。

其实，简单点来说，面包糠的总卡路里为317大卡，就单单这方面来说，面包糠就是不能用来减肥的。由于在现实生活中我们迟到面包糠的机会是很多的，很多人都喜欢吃一些油炸的食品，所以以后吃的时候一定要注意，千万不要一次性吃太多，否则会对身体产生不良影响。