选择减肥的食物的时候，要注意食物的脂肪多种多样，简单来说，饱和脂肪、反式脂肪和胆固醇含量低的饮食有助于减少心脏病的患病风险。那么，如何才是正确的选对食物？

计算你的卡路里

要选对食物，不应该只是简单区分“好”“坏”的食物，而应该选择富含维生素、矿物质和纤维素的食物，同时有意识地计算你的卡路里，远离高脂肪高热量的食物。作出明智的选择可以帮助你保持健康，管理体重。

选对食物

过度节食不一定能减肥，而是应该从所有食物类别中选择各种各样的食物，补充身体需要的营养物质。日常生活中多吃深绿色的蔬菜，特别是绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜，包括胡萝卜、西兰花、菠菜等。要补充人体所需蛋白质可以选择鱼类、豆类、奶制品等。主食不可过于精细，吃粗粮对身体更有好处，每天至少吃三盎司的杂粮、面包、米饭或面食。

了解脂肪

要确认食物中的脂肪含量，平时去商场购买食物时，就应该有意识地了解食品标签，检查食品包装袋上写的总脂肪和饱和脂肪数量。以确保你的饮食是低饱和脂肪、低胆固醇、低盐低糖的。