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两道减肥食谱推荐 泡菜魔芋

发布时间:  浏览: 572 次  来源:网络

很多人以为减肥就是要节食,晚上不吃饭,其实这样是错的,减肥少不了晚餐,关键要吃对,你信不信,减肥食谱也可以做出大餐来?别在餐馆里流连忘返了,这样你的身材就会慢慢变臃肿。

泡菜魔芋

原料:魔芋(魔芋粉丝)300克,卷心菜泡菜50克,泡椒50克,蒜苗50克,姜5克,水淀粉、盐、食用油各适量。

做法:

①魔芋洗净,切细条;泡椒去蒂切成牛耳形;蒜苗洗净切段;姜切成薄片。

②锅置旺火上,倒入油烧至五成热,加姜片、泡椒炒香,放卷心菜泡菜,倒清汤少许,大火烧出泡菜的香味,再加魔芋条、盐,烧至魔芋入味,加味精、蒜苗推匀,用湿淀粉勾薄芡,收汁装盘即成。

技术指数:★★★★

金针拌百合

原料:鲜百合3头,金针菜250克,橄榄油1匙,盐少许。

做法:

①百合剥瓣去粗部,焯至边缘透明时捞出;金针菜洗净去头部,入沸水焯熟捞出。

②将焯后的金针菜、百合放碗内,加橄榄油、盐拌匀即可。

技术指数:★★★

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