饺子是中国非常传统的饮食，它起源于北方，有着非常悠久的历史，而到现在也还受到许多人的喜爱，包括很多外国人也特别钟情于中国的饺子。饺子热量虽然并不低，但却也是相当健康的饮食，那么饺子可以怎么吃才不会长胖呢？

饺子不变的材料就是饺子皮，而包裹在饺子皮里的馅儿是多变的，它既可以是时令蔬菜，也可以是鸡鸭鱼肉，可以说馅儿的材料五花八门，只要你喜欢，你就可以把它放进饺子皮中做成饺子。

饺子不仅美味，而且它的营养构造也相当合理，饺子皮就是使用面粉制成的，它可以作为主食，而饺子馅则可以加入多种蔬菜、肉类，一个小小的饺子就能让它既有菜又有肉，营养搭配非常合理。

而说到饺子热量，一份16个的普通蒸饺其热量大概在450-500千卡之间，这几乎已经达到了一个成年人每天所需能量的四分之一，所以相对来说，饺子热量还是挺高的。不仅如此，饺子的脂肪含量也不低，因此在吃的时候一定要进行控制才能避免长胖。

饺子一般使用蒸、煮、煎等烹饪方法，想要饺子的营养流失最少，那么就应该选择蒸饺子，而且在蒸完饺子后一定不要把饺子汤给倒了，留下来在吃饺子前喝一碗饺子汤，有着相当丰富的维生素B含量，还可以增强饱腹感，这样就不会因为吃得太多而导致发胖了。

饺子热量虽然高，但营养价值也不低，只是在吃的时候一定要多加注意，不要吃得太多，否则可能会导致肥胖。