秋季天气渐渐转凉，对于很多人来说新陈代谢也会慢慢降低，提高新陈代谢是燃烧脂肪的一个基础条件，运动是一方面，下面瘦身男女小编要为大家介绍的是通过使用生姜来达到瘦身减肥的目的，那么就来看看生姜减肥食谱吧。

生姜作用

point 1 我们平时吃姜的时候会觉得辛辣，这是生姜中富含的精油成分，能提高卡路里的消耗量。生姜中富含的姜辣素在加热后，大部分转化成生姜精油后，其保温作用能持续3小时之久！

point 2 在秋季，每天摄取10克生姜便能提高卡路里的消耗量，在早餐中加入生姜食材，午饭与晚餐，伸直下午小吃也适当地加入的话，全天身体都能温暖起来 ，刺激血液循环，新陈代谢保持活跃的状态。

和食派生姜瘦身餐单

1.姜酱汇豆腐(80卡)

材料：味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。

将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中，用勺子充分搅拌混合后做成姜酱，可放于冰箱中保存1个月。将豆腐切成小块，用水稍微焯一下后捞起放在碟上，将姜酱放 于豆腐上，加点葱花和芝麻油即可。

2.姜末味噌汤(52卡)

材料：味噌90克、姜末2勺、鲣鱼碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉适量。

味噌、姜末、鲣鱼碎放在碗中混合后可放于冰箱中保存七日。将1勺的姜末味噌、豆芽和水放到耐热容器中，用微波炉加热2-3分钟，撒上七味辣椒粉完成。

洋食派生姜瘦身餐单

首先我们先来制造蜜糖姜片，准备40克生姜和100克蜂蜜，将生姜洗净后削皮切薄片，放入密封的玻璃器皿中，注入蜂蜜浸泡半天即可。

1.蜜姜面包(201卡)

将切片面包放在平底锅中烤3-4分钟，然后用蜜糖姜片涂抹在表面来吃。

2.蜜姜酸奶苹果(172卡)

将苹果洗净切开一块一块，保留果皮，放在耐热容器中，然后淋上蜜糖姜片混合，放入微波炉中加热2分钟后取出，再淋上无糖酸奶即可。

3.姜片蜜糖水(42卡)

在杯中放入1勺蜜糖姜片，然后注入200毫升的热水混合即可。

4.蜜姜牛奶(169卡)

将200毫升的牛奶倒入杯中，放入微波炉加热2分钟后取出，加入1勺蜜糖姜片后混合即可。

其他生姜瘦身餐单

1.生姜红茶

在我们东方的医学中，红茶是热性食物，具有温暖身体，促进血液循环。将生姜末放入热腾腾的红茶中，根据口味加入蜂蜜、黑糖等，其升温作用能加倍！

2.姜丝米饭

煮饭前将姜丝或姜末放入白米中，煮熟后香气十足，还能促进消化，提高新陈代谢。

3.姜末味噌豆腐汤

很和风的一款瘦身汤，大豆制品的味噌与豆腐，富含蛋白质，是瘦身的好食材，在秋冬季节加入姜末更是令新陈代谢机能大大提高。