对于忙碌了一个星期的白领女性来说，周末难得可以在家好好休息一番，就在这种调理身心的时刻，也是一个绝佳减肥的好时机哦！想要选择一款简单易操作的减肥餐，其实也并非那么困难，现在就给大家推荐一款可以代餐减肥的经济型食物——南瓜糯米饼！

大家都知道，吃南瓜对肠胃能起到很好的养生保护作用，口感也很清甜。你知道如何DIY南瓜饼吗？操作步骤很简单哦！南瓜饼的做法主要以“蒸”为主，用2分钟的时间准备，十分钟来制作即可完成。你知道南瓜饼瘦身的原理吗？首先，在日常生活多吃南瓜，可以起到强身健体、美容瘦身的养生作用。因为南瓜含有丰富全面的营养元素，对人体的肠胃和血管有很好的保护作用。其次，南瓜这类食物具有减肥、降糖的作用，因为南瓜中含有大量微量元素钴和果胶。钴是人体所含的胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜摄入足量的钴元素还可有效防止糖尿病;而果胶能延缓肠胃对糖和脂肪质的过度吸收。

大家对糯米的印象可能主要都来自于端午节，其实糯米也具备减肥瘦身的功效。因为糯米味甘性温，当人们食用之后能补养正气，周身发热，可以起到御寒、滋补的作用，很适合在冬季食用。对于气虚的肥胖者来说，可通过食用糯米有效改善盗汗的情况。将其搭配南瓜饼一起服用，效果非常显著！

最后笔者给大家讲述一下南瓜糯米饼具体的制作步骤。第一、请先将南瓜清洗干净之后，削皮去籽，并把南瓜切成薄片放置蒸锅内，将其蒸熟之后打成南瓜泥。待南瓜泥放凉之后，再按照1：1的调配比例将蒸熟的糯米一点点的放入，均匀地和成南瓜面团。第二、将面团揉搓成长条状，然后用刀将其切成若干个小剂子，分别将其用手按压成饼状。第三、将饼状的南瓜饼隔水蒸10分钟左右，然后在上面撒上芝麻即可食用了！