提到海鲜，我们不禁要流出口水，因为它们的味道实在是鲜美了，而且口感细嫩，不管怎么烹饪都会让我们的舌尖得到非常美好的享受。更重要的是，海鲜的营养通常都特别丰富，能够为身体补充需要的矿物质、蛋白质以及各种营养素，同时又不像其它肉类一样含有大量的脂肪，热量也很低，所以想要减肥的人并不需要担心吃海鲜会让自己发胖。那么下面，我们就来给大家介绍几种味道特别鲜美的经典海鲜大餐，让我们一边满足食欲，一边来完成减肥任务吧。

一，海鲜糯米饭

海鲜糯米饭的味道鲜美，能够为我们提供充足的营养和饱腹感，同时又把热量控制到最低，所以非常适合想要减肥的人作为正餐来食用。需要准备的材料：虾子、鱿鱼、糯米、耗油、虾油、生抽、黑胡椒以及料酒。

1，制作的前一晚就把糯米放在水中浸泡。

2，虾子洗净，挑去虾线，鱿鱼洗净切成小段。

3，接着把清理好的虾仁和鱿鱼一同放入泡好的糯米中。

4，然后继续加入虾油、耗油、生抽和黑胡椒一同搅拌，腌制起来。

5，腌好之后把它们放入蒸锅中，转成大火蒸熟就可以了。

二，冰镇酸辣海蜇

夏季吃上一些冰镇的酸辣海蜇头，既能开胃，又可以促进食物的消化，而且口感清爽，又嫩又脆，非常不错哦。另外这道凉菜还可以促进脂肪的分解，帮助我们减肥瘦身。需要准备的食材有：海蜇头、洋葱、朝天椒、姜蒜、八角、花椒、酱油、陈醋和白糖。

1，首先把海蜇头洗净，然后放在清水中浸泡几个小时，换到三次水之后捞出备用。

2，洋葱剥好切片，朝天椒切小段，姜蒜切片。

3，在碗中加入花椒、八角、陈醋、白糖搅拌均匀调成酱汁，然后再把刚才切好的朝天椒、洋葱和葱蒜放进去，在冰箱冷冻浸泡几个小时。

4，最后把酱汁浇在海蜇头上面搅拌均匀就可以食用了。

三，蛤蜊豆腐汤

蛤蜊豆腐汤的营养特别丰富，不但可以为身体补充水分，排毒排便，而且还能够抑制脂肪的生成，为我们提供很好的饱腹感。三餐食用都能够得到很好的减肥效果。需要准备的材料：蛤蜊、豆腐、白菜、葱姜、胡椒、食盐和香油。

1，在锅内倒入适量的清水，加入葱姜片开火煮。

2，把蛤蜊清洗干净，浸泡在水中，豆腐白菜洗净，切块。

3，水开之后先下入豆腐和白菜，期间可以为蛤蜊换两次水。

4，再次开火后下入蛤蜊，煮两分钟左右即可出锅。

5，出锅前放入适量的食盐、胡椒粉和香油调味就可以了。