癌症已经成为危害生命的罪魁祸首，在中国，每分钟就有6人被确诊为癌症，根据全国肿瘤登记发布的《2012中国肿瘤登记表》，城市发病率高于农村，40岁以上年龄组发病率有很高的上升趋势，80岁年龄组达到最高。

那么癌症高发到底是什么原因呢？为什么城市越发达，癌症发病率越高呢？

一、 大城市为何落入癌症高发怪圈？

1. 城市工业化进程造成的环境污染，这是导致肺癌发病率节节攀升的主要因素。而环境因素又可分为外部大环境和家庭小环境。

外部大环境：城市空气污染的来源包括汽车尾气、烟尘、柏油路经过太阳照射后蒸发出的致癌物。北京可称之为是中国乃至世界上最大的堵城，而汽车缓慢行驶的时候，尾气因燃烧不充分，会产生致癌物质，而道路两边的高楼使得这些致癌物无法及时消散出去，路边的人们呼吸着致癌物浓度较高的空气，无形中增加了患癌风险。

另外土壤污染也是一个很重要的原因，实验表明，除了黄曲霉素、萘胺、硝酸盐这些为人所熟知的常量元素会诱发癌症，一些微量元素也可促成癌症的形成，而土壤是这些元素的主要载体。

研究发现，癌症高发区除了水土污染严重、许多常量成分和污染指标出现异常外，一些微量元素也常表现出明显缺少或严重超标的特点，这就是为什么河流污染区和工业区出现“癌症村”的重要原因之一。

家庭小环境：中国菜肴的美味除了调料的搭配，还有很重要的一点是烹调方式多样，其中煎炸烧烤等传统的烹调手法会产生含有致癌物的油烟气体，如苯并芘，挥发性亚硝胺，杂环胺类化合物等，同时油温过高也会是使食物生成致癌物。

最新资料显示，女性患肺癌增加的幅度要高出男性差别不多20个百分点，这与很多人认为的肺癌是男性患的主要疾病不太相同，调查显示，肺癌女性化的原因除了女性被动吸“二手烟”，还有厨房油烟，这两个因素已经成为非吸烟者患肺癌的重要原因。

2. 不良的生活习惯，如西化的生活方式，长期大量三高食品，女性晚婚晚育，工作紧张，竞争压力，生活无序等等，这些与肺癌、乳腺癌、结直肠癌发病率的快速增多息息相关。

研究显示，大约有1/3的癌症可用实际可行的膳食方法避免，如今随着生活水平的提高，中国居民的膳食结构中粮薯豆类的比例明显下降，而动物及油脂类的摄入量明显增加，所以膳食结构亟待作出调整，建议如下：

以植物性食物为主，动物性食物占一定比例，用鸡鸭鱼虾肉代替猪肉;

每天一杯牛奶(250ml)，每天一个鸡蛋，每周一顿海鱼，增加豆制品摄入;

每天3-5百克蔬菜和2-3百克水果，蔬菜和水果中中除了含有膳食纤维，维生素和矿物质外，还含有一些植物化学物质，抗氧化性较强，可消除体内自由基，预防癌症。

二、更年期更要警惕癌症的高发

很多人将更年期接踵而来的不适症状归结为更年期的正常现象，实际上更年期是癌症的好发时期，所以更年期更要注重身体状况，有以下建议可以参考：

1.讲究卫生，饮食起居有规律，注意身体的锻炼，以提高免疫力。如卫生间要常开窗通风，因为卫生间内洗衣粉、消毒液等化学物质高温蒸发后，会弥漫在空气中，长期吸入会增加白血病和呼吸系统及病毒的患癌风险;不吃过烫、过辣、刺激性强和难以消化的食物;

2.保持口腔清洁，很多口腔疾病与头颈部和胃癌有密切关系，要养成餐后刷牙的习惯;

3.戒烟限酒，有助于预防消化道肿瘤及肺癌;

4.重视可能病变的良性疾病，如经久不愈的溃疡。肥大性胃炎、慢性肝炎等，有上述情况的更年期人群如果发现可疑症状，应当及时去医院做进一步检查。

三、人口老龄化增加了癌症发病率

经济越发达，生活水平越高，人的寿命自然提高，老年人多，癌症等老年人多发疾病的发病率就会增高，因而人群整体发病率就会被拉高。以上海为例，上海经济比较发达，人口老龄化程度在全国也是最高的，这正好印证了调查报告中北京肺癌死亡率30年增幅167%，上海癌症发病率接近欧美的结论。

虽然癌症的发病率已经有上升趋势，我们在具备防癌意识的同时，不可恐癌，良好的心态是防癌的基石。每个人的体质和生活方式不一样，所以应当根据自己的情况尽量做到个体化，定期去医院体检，现代医学对早期癌症的治疗已经有很好的效果。(作者：常术华)