目录：

第一章：巩固人体免疫防线用用大麦嫩苗

第二章：你的生活习惯会损免疫力吗

第三章：6种食物提高宝宝免疫力

人体的免疫力能够帮助我们抵抗疾病让我们的身体更加的健康。但是怎样提高免疫力呢？今天小编就给大家介绍一些能够增强免疫力的食物。

巩固人体免疫防线用用大麦嫩苗

季节交替，又到了众多流行性疾病的多发时节，只有在疾病到来之前做好预防工作，才能防患于未然的第一要务就是巩固免疫防线！

第一、优质植物蛋白质—免疫防线的基石

大麦嫩苗中含18种人体必需的氨基酸。蛋白质是构成人体细胞的基本元素，人体内的大多数免疫物质和组织器官的自然屏障都是由蛋白质和／或氨基酸构成，例如，免疫球蛋白、细胞因子、转运蛋白等：在最容易受损伤的肺和小肠的表面，连续分泌的粘液糖蛋白可以发挥重要的屏障功能，这对于预防致病微生物入侵至关重要。蛋白质及氨基酸还可以通过其他机制调节机体的免疫能力，维持机体的免疫保护作用。麦记麦绿素的中富含优质植物小分子蛋白质，更易于人体的吸收，补充蛋白质有助于增加体内淋巴球的数量，增强免疫系统抵抗病毒、细菌、支原体等病原体的侵犯的能力，为我们人体免疫防线建立安全健康的屏障，提高我们自身的免疫机能。

第二、铁、锌、铜、镁、硒—免疫防线的铜墙

大麦嫩苗中含有70多种矿物质，如钾、钙、镁、铁、锌、铬、硒、磷等，体内如果缺乏铁元素，会降低吞噬细胞的能力及活性：锌元素有帮助机体平衡淋巴细胞的数量及血中免疫球蛋白含量，具有提高免疫功能、促进生长发育的作用，体内如果缺乏锌则会造成胸腺萎缩，降低消灭细胞的能力：缺乏铜则会影响抗体的产生，另外，镁可以改善T细胞及B细胞的功能；硒元素能排除体内毒素，降低胆固醇，减少病毒的变形、防止病毒感染效果，各种微量元素全面作用，全面构筑人体免疫防线的铜墙，增强人体免疫功能。

第三、维A、维E、维C、维B族一免疫防线的铁壁

大麦嫩苗中含有20多种维生素，如维生素A，维A和细胞的完整性有关，能够帮助细胞对抗氧化，摄取足够的维生来A，能够增进免疫细胞的活力，提高免疫细胞的数量；维生素E，是强力抗氧化剂，保护血管、心脏、皮肤、眼睛和肝脏等器官的细胞膜，它是自由基的克星，是人体免受自由基的伤害，同时也可促进抗体产生，从对抗病毒的观点来看，具有抗氧化、增强免疫细胞的作用，并延缓细胞的衰老及预防多种慢性疾病，增强人体疫力；维生索C，有助于人体增强免疫能力，预防疾病，减少自由基对身体的损害，并且增加白血球吞噬细菌的能力，以及增强胸腺及林巴球的能力，帮助人体增加抵抗含量及提升血液中干扰素的含量，是有效的抗氧化物，可抵抗破坏性分子，是增强免疫力的维生素之一，维生紊B群，它与体内的抗体、白血球和补体的产生有关，缺乏维生素B群会影响到淋巴球的数量及抗体的产生，而且也会造成胸腺的萎缩。除此以外，麦记麦绿素中含有β一胡萝卜素、泛酸、叶酸、叶黄素、烟酸、维生素H（生物素）、维生素E、胆碱等，这些对于增强机体免疫力都有重要的作用。

第四、SOD酶、过氧化氢酶一免疫防线的中坚力量

大麦嫩苗中含有上百种活性酶，如超氧化歧化酶（SOD酶），这是一种强烈的抗氧化酶；细胞色素氧化酶，脂肪酶，蛋白酶，淀粉酶，过氧化氢酶，过氧化酶，脱氢酶等等。其中的SOD酶是一种强烈的抗氧化酶，它能清除我们体内自由基，增强细胞活力与抵抗力，延缓细胞衰老，延缓肌体的衰老，从而增强机体免疫力。

第五、叶绿素、二十六炕醇、植物黄酮——免疫防线的同盟军

另外，大麦嫩苗中还含有丰富的叶绿素，二十六烷醇，植物黄酮，水溶性膳食纤维等珍贵的营养素，叶绿素具有抗炎症的作用，能保护我们的机休细胞不被自由基攻击受伤，并修复已终受伤的细胞，对于提高机体免疫力也是起着无可替代的作用。

你的生活习惯会损免疫力吗

人们通常把人体对外来侵袭、识别和排除异物的抵抗力称为“免疫力”。人体的免疫力大多取决于遗传基因，但是环境的影响也很大，如饮食、睡眠、运动、压力等。身体自有的“免疫系统”在为我们的健康把关，为了增强免疫力，要从最根本的生活习惯做起。

衣、食、住、行“简单自然”：为了维护自己的健康，应该尽量减少使用“文明的东西”，例如减少吃罐头食品、油炸食物，避免经常熬夜狂欢、暴饮暴食、烟酒不离等等，凡事都以“简单自然”为原则，就可以减少伤害。

别动不动就吃药

吃药是一种伤害，不论是中药或是西药，常吃药会降低身体的抵抗力，所以除非必要，能不吃药还是少吃为妙。

别滥用抗生素

长期、反复不按规则使用抗生素会导致人体菌群失调和继发感染，对人的听力、肝、肾等产生危害，还会产生过敏和毒性反应。

充足的睡眠

睡眠时人体内会产生一种被称为胞壁酸的睡眠因子，可促使白细胞增多，巨噬细胞活跃，肝脏解毒功能增强，从而将侵入的细菌或病毒消灭。因此保质保量睡好觉，可使免疫力“更上一层楼”。

保持乐观情绪

乐观的态度可以维持人体于一个最佳的状态，尤其是在现今社会，人们面临的压力很大，巨大的心理压力会导致对人体免疫系统有抑制作用的荷尔蒙成分增多，所以容易受到感冒或其它疾病的侵袭。

合理膳食

以清淡而富有营养为好，每天吃些鱼类、牛奶、蛋类、豆类及豆制品、海产品、食用菌及新鲜蔬菜水果，以补充体内优质蛋白质、维生素和矿物质，帮助增强机体免疫力。

多运动强化抵抗力：运动可以增加组织细胞的活动量，并且促进新陈代谢正常，增强体魄并增加体能，身体健康自然就会有抗体，可以抵抗外来的病菌侵袭，体育锻炼可使血中的白细胞介素增多，进而增强自然杀伤细胞的活性，消灭病毒与癌细胞。

6种食物提高宝宝免疫力

提高宝宝免疫力是很多妈妈都关心的问题，不要以为提高宝宝免疫力需要吃各种各样的营养品，只要利用好生活中的这些食物，照样能提高宝宝免疫力。

NO.1 水

人体最重要的成分是什么？不是硬梆梆的骨头，而是柔柔软软的水。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要补充水分。水分充沛，新陈代谢旺盛，免疫力自然提高。

NO.2 黄、绿色蔬菜

天天五份蔬果，不只是成人饮食的信条，也适合推广到幼儿身上。纤维质可预防便秘，提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长，就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜，可以将它剁碎，混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨，就容易接受了。

NO.3 菇类

最近二十年来，欧美和日本提倡多吃菇类，因为它能预防及改善许多心血管系统的富贵病，例如高血压、动脉硬化。菇类还能增强免疫力，预防及对抗癌症，还含有丰富维生素B群，能纾解压力，带来好心情。

NO.4 糙米、薏仁

五谷类是人类的主食，在婴儿添加副食品时，首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后，替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣，维生素B和E都丰富，这些抗氧化剂能增强免疫力，加强免疫细胞的功能。

NO.5 蕃茄

蕃茄可说是活力食品，含有多种抗氧化强效因子，如蕃茄红素、胡萝卜素、维生素C与E，可保护视力，保护细胞不受伤害，还能修补已经受损的细胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好，加入少量橄榄油，能溶解更多蕃茄红素，效果更佳。

NO.6 优酪乳

婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期，对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中，可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品，很适合儿童期的需要，幼儿则要到满一岁以后才能喝。

TIpS：

若想提升宝宝的免疫力，请拒绝给宝宝吃高油、高糖的精致化加工食品。多吃天然食品，多吃富含维他命和矿物质的蔬菜、水果，此外，不要让宝宝偏食而导致营养失调。 均衡、优质的营养，才能造就宝宝优质的免疫力，轻轻松松远离病菌。

结语：提高免疫力是让我们在这个春季对身体的一种更好的保护，合理的运动加上饮食调理就能够帮我们办到。（文章原载于《大家健康》，刊号：2012.02，作者：清华，版权归作者所有；转载目的在于传递更多信息，并不代表若悠网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容）。