暖气没来，凉风嗖嗖？除了加强体育锻炼、多穿衣服外，日常如能多些御寒食物，可以提高机体的抗寒能力。我们称以下食物为核心食物，这类食物有很高的营养价值，并包含所有食物类别，是瘦身的常用食品。这些食品能量较低，不会让脂肪堆积。它们应该成为你食谱里的主要成分。其他所有食品还可以吃。但是一定要限制量。

而对于冬天喜欢躲在暖气房里的办公室人群来说，又该如何提高自己的抗寒能力呢？下面先介绍一下生活中常见的御寒食物，再说说提高抗寒能力的方法：

肉类

以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。

蔬菜

包括：新鲜的、罐装的（无佐料、脂肪、糖等其他添加剂）蔬菜;番茄酱。

解释：蔬菜类不能和非核心类食物合并（比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物）;蔬菜汁不属于核心食物。

根茎类：医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。

辛辣食物： 辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。

含碘食物：海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。

甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内（除脑、腺、子宫外）绝大多数 组织细胞的氧化过程，增加产热，使基础代谢率增高，皮肤血液循环加强，抗冷御寒。

含铁高的食物：美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷。

贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低 0.7℃，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。

水果

包括：新鲜的、罐装的（非糖水类）水果。

解释：如果是罐装的必须是水或纯果汁（非糖水）浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果（杏干、桃干、香蕉干等）不算做核心食物;果汁不是核心食物。

汤类

包括：新鲜的、冷冻的、罐装的（无佐料、脂肪、糖等其他添加剂）清汤。

解释：西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算做核心食物。

脱脂奶制品和其他代乳品

包括：脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶;豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类食品。

解释：由上述所有原料做成的有关食品包括奶昔和热巧克力等饮品必须是无糖低卡，可以一天食用一次。

提高抗寒能力的方法：耐寒训练

提高耐寒能力四个注意

那么我们应该采取什么正确的“秋冻”方式提高自身的御寒能力呢？北京体育大学运动医学博士汪黎明表示，秋季进行户外运动对提高自身免疫力有一定的益处，但在进行“秋冻”运动时有些原则需要注意。

温柔运动，微微出汗

秋季运动项目宜选择轻松平缓、活动量不大的，如做操、登山、打太极拳、打羽毛球等。同时，锻炼时要“留有余地”，不宜大汗淋漓。秋冬季运动应遵循渐次递增的原则，切忌随性加量，锻炼时觉得自己的身体有些发热，微微出汗即可。锻炼时间以一周3次至5次，每次半小时为宜。

“秋冻”运动并不等于挨冻

“秋冻”运动并不等于挨冻，在进行运动前一定要让身体暖和起来，尤其是处于寒冷的环境中热身就更加重要。如冬泳是秋冬季节非常受人欢迎的一项练习耐寒能力的运动，但如果热身不当的话往往会适得其反。冬泳的准备活动时间一定要充分，热身最好以半小时为宜。除了拉伸肌腱的常规动作外，还应做各种泳姿的假动作锻炼，让游泳所需的各部分肌肉、韧带、关节都得到充分拉伸、舒展。下水前十分钟应逐渐减缓运动量，待心跳平稳、身体微微发热但没有出汗时入水。身体如果出汗，不要急于下水，要等身体凉下来再入水不迟。

关节等关键部位防受凉

虽然“秋冻”运动的特点之一就是低温刺激，但有些特定的部位并不适宜长期处于低温下，要特别注意对关节部位的保护。关节受凉会导致关节周围血液循环变差，由于关节局部毛细血管和组织发生了变化产生炎性物质，使神经末梢受压迫而产生酸痛感或患上关节炎。

运动补水不可少

秋天本来就是干燥的季节，在北方更是如此。近日北京的湿度一度降低到10%左右，这样的湿度让很多进行户外运动的人感到身体不适。而且运动后丢失的水分会让血液黏稠度增高，秋冬季节人体血管遇冷又会收缩，所以在运动过程中适时补水更为重要。

保暖工具

保暖鼠标垫不再手冰凉

保暖鼠标垫也称电热保暖鼠标垫，很适合白领丽人使用。女性在秋冬季通常会手脚发凉，这款鼠标垫就是为了这个问题而设计的。其结构是在普通鼠标垫上加了个毛绒布盖子，毛绒布里面还藏了一片柔性的发热材料。通过USB口发热材料的温度会达到并恒定在45摄氏度左右。手伸进毛绒布下操作鼠标，内部留有足够的操作空间。

安全使用暖宝宝

目前市场上销售的暖宝宝根据身体不同部位可分成很多种，包括暖胃贴、暖足贴等，但在使用过程中需注意以下问题：

1.不能直接贴在皮肤上。暖宝宝发热的最高温度可达60摄氏度，直接使用在皮肤上5分钟内即可造成低温烫伤;

2.不适合长时间使用。长时间贴在同一个部位也可能导致低温烫伤;

3.不适合与其他取暖工具一起使用。暖宝宝和其他取暖工具一起使用会使局部温度过高烫伤皮肤;

4.暖宝宝不能在睡觉时使用。睡觉时被子能起到保暖作用，使暖宝宝产生的热量不能散发出去，对人体造成损害。而且人体在睡眠时感知能力下降，更容易被烫伤。