身边总是有一些怎么吃都吃不胖的女孩子，让人羡慕嫉妒恨。要想成为怎么吃都吃不胖的人，首先得提高新陈代谢。提高基础代谢率不仅可以让你拥有理想的体重，而且瘦身后不易反弹。那么有什么办法可以提高新陈代谢呢？有些食物不仅可以当做零食，还能帮助我们消除脂肪和热量，一举两得。

高纤麦片

不能不吃早餐、不能不吃早餐、不能不吃早餐，重要的事情必须说上三遍。如果你揣着一个空的胃袋开始自己的一天，你就会发现自己不管做什么事儿都提不起精神，早餐必须能给你提供足够的纤维素，最好能满足你每日所需的纤维素含量的大半部分。麦片就是人体所需纤维素的良好来源，选择这种食物做早餐其实非常明智。

精益蛋白质

消化那些脂肪含量低的牛肉、鸡肉和火鸡肉需要比平时更多的能量，也会让新陈代谢变快、燃烧更多的卡路里，作为一个想要控制体重或减肥的人，最好把它们加入到自己的食谱当中，有研究表明，那些每顿都会摄入来自瘦肉的精益蛋白质的人平均要比不食用瘦肉的消耗多两倍的热量。此外，这些摄入的蛋白质还有助于修复、维持及建立健康的肌肉组织。

柑橘类水果

橘子、葡萄柚、柠檬和青柠都富含有助于加快身体脂肪代谢的维生素C，如果你平时总吃这些的话，就会发现其实减肥并不难，人每天只要60毫克的维生素C就能维持基本需求，但要是能把每天摄入维生素C的份额提高到500毫克，就会发现自己运动时的脂肪燃烧率会比平时高39%。

以上就是提高有关新陈代谢的饮食方法， 最健康有效提高新陈代谢的方法就是营养均衡的饮食。根据以上的知识介绍，可以看出早餐是非常重要的，所以想要减肥，早餐是一定不能省掉的，因为这样到午饭时才能开始燃烧热量，影响到代谢的速度。