有一些中老年人，因为多种原因导致大腿出现静脉曲张的现象，如果静脉曲张比较严重的话，必须采取手术进行治疗，许多人都会积极采取手术的方式，但好多人不知道大腿静脉曲张手术后该注意些什么呢？在饮食方面都有哪些禁忌呢？下面就让小编给大家详细介绍一下吧！

静脉曲张俗称“炸筋腿”，是静脉系统最常见的疾病，形成的主要原因是由于先天性血管壁膜比较薄弱或长时间维持相同姿势很少改变，血液蓄积下肢，在日积月累的情况下破坏静脉瓣膜而产生静脉压过高，是血管突出皮肤表面的症状。

静脉曲张多发生在下肢，其它阴囊精索，腹腔静脉，胃部食道静脉等也会发生静脉曲张。部分病人可以在曲张的浅静脉内形成血栓，表现为局部红肿痛，硬块形成，疼痛影响行走。如果不及时治疗，血栓有可能向上或通过交通静脉蔓延到深静脉，造成深静脉血栓，有肺栓塞危及生命的风险。长期静脉曲张的病人静脉曲张病人静脉壁薄弱，静脉压较高，加之局部血供不足引起肌肉、脂肪组织萎缩，曲张之静脉凸现于皮下，轻度损伤即会发生溃疡，且易损伤静脉壁。

1、避免暴饮暴食恢复期的精索静脉曲张的患者在饮食上不宜过量，特别是过量食用粗糙的食物可机械性损伤食管静脉和胃底静脉而导致出血。

2、避免饮酒食管静脉曲张破裂出血是肝硬化的并发症之一，而酒精中间的代谢产物乙醇对肝脏有直接损害作用，饮酒可加重肝脏的损伤，诱发出血。

3、禁食辛辣食品辛辣食品具有强烈的刺激作用，因此精索静脉曲张的患者在日常生活中，葱、蒜、胡椒、芥末、辣椒等均应少食。

4、限制钠盐的摄入嘱患者进食清淡易消化的饮食，每日食物中食盐含量以不超过5g为宜。

5、环境为患者创造安静、舒适的进食环境，从而提高患者的食欲。

一般来说出现静脉曲张的话，症状较轻，可以通过运动来调理，如果症状比较严重的话，可能会导致影响行走，所以必须要采取手术的方式进行治疗，手术过后，一定要注意在饮食上不要暴饮暴食，不要吃辛辣刺激性的东西，少吃一些食盐，多吃一些清淡的东西。