大家都知道，我们的口腔会分泌唾液，唾液的作用大家也都明白，润滑口腔，溶解食物，和一些酶发生反应。人体分泌的唾液对人体是很有好处的，但是也有不好的地方。最大的坏处，可能就是唾液能传输病毒了。我们今天要了解的是关于唾液的一些知识，大家一起来看看！

口水即是由口腔周围的唾液腺所分泌的唾液，它具有润滑口腔粘膜、溶解食物和便于吞咽的作用，其中还含有淀粉酶和溶菌酶，能帮助消化和具有杀菌作用。因此唾液是人体自身分泌的一种生理物质。

唾液的优点：其中含有的碳酸盐、磷酸盐和蛋白质，对牙齿能带来化学的保护作用;其中含有的淀粉酶能够帮助消化;成分能对抗细菌;能清洁口腔;通过检测唾液可验出癌、艾滋病。

唾液的养生保健功用，自古就受到重视与肯定，古人初创文字时，即以水从舌边为“活”字，意为舌旁之水(唾液)能维持人体的生命活力。历代医学家、养生家为强调它的重要性，取名“金津”、“玉液”、“琼浆”、“甘露”、“玉醴”、“华池神水”等美称。

唾液的基本生理功能是湿润和清洁口腔，消灭产生齿垢的细菌，溶解有害于牙齿的物质，软化食物以便于吞咽，还能分解淀粉，有消化作用。如果唾液中的淀粉酶减弱，就会影响食物的消化，并由于无法保护胃黏膜免受胃酸损害，易导致胃肠炎症或溃疡。

看了以上关于唾液的详细信息，大家都了解了吗？人体中的唾液ph大约为6.6到7.1，应该算是弱酸性的。唾液对于人体来说是必不可少的一种分泌物质，能给人体带来很多好处，相信大家看了今天的资料之后，一定对唾液有了更深的了解了吧！