鸡鸭鱼肉一直以来都是我们丰盛餐桌上必不可少美味佳肴，不仅营养价值极为丰富，对改善我们的身体体质很为重要。可是，鱼肉虽是美味好吃，可是食用起来因为鱼刺太多，总会不小心就容易卡到喉咙里下不去也出不来，特别是对于老人和小孩而言。那么，遇到这种情况我们应该怎样做才是正确的，接下来，就让小编来告诉我们一些小窍门。

1.较大的或扎得较深的鱼刺，无论怎样作吞咽动作，疼痛不减，喉咙的入口两边及四周如果均不见鱼刺，就应去医院治疗。

2.当鱼刺卡在嗓子里时，千万不能让患者囫囵吞咽大块馒头、烙饼等食物。虽然有时这样作可以把鱼刺除掉，但有时这样不恰当的处理，不仅没把鱼刺除掉，反而使其刺得更深，更不宜取出，严重时感染发炎就更麻烦了。

3.如果大口咽饭鱼刺仍不掉时，自己就不要再动手。有时鱼刺已掉，但还遗留有刺的感觉。所以要等待观察一下，如果仍感到不适时，一定要到医院请医生诊治。这也是鱼刺刺伤时最恰当的处理方法。

4.鱼刺刺着喉头的说法并不正确，多数是鱼刺长在舌根或咽喉的入口处。 意见建议：1.喝醋 因为鱼刺成分主要是钙 醋能和钙发生反应 鱼刺遇到醋会变软的

2.遇到喉咙扎了鱼刺，可以先试着用汤匙或牙刷柄压住舌头的前半部，在亮光下仔细观察其舌根部、扁桃体及咽后壁，如果能找到鱼刺，可用镊子或筷子夹出。如上述方法不能奏效，或吞了流食后痛感加重、异物感更明显，应立即到医院看急诊。千万不要强行大口吞咽蔬菜、馒头，以为能把刺带下食道，这样只会使刺扎入较深的部位，或卡在食道内，造成更严重的后果。

通过小编提供的小窍门，现在大家应该不会再为吃鱼时容易卡到鱼刺而放弃这一美味又营养的食物。不过，小编还是建议大家在吃鱼时，一定要尽量放慢速度，细细品味，对于老人和小孩，最好食用没有鱼刺的鱼，如果遇到突发状况，就要到医院去取出鱼刺。