导致嘴角开裂的原因很多，尤其在春秋之季，天气比较干燥，很容易造成出现嘴角开裂的情况，看似与干燥和风吹日晒有关，其实更重要的原因是和患者维生素缺乏有直接关系，尤其是维生素B族，如果缺乏会导致这样的临床病症，因此要多从补充维生素来进行预防和保健。

维生素B6是一种水溶性的维生素。人体需要三种形式的维生素B6：生化维生素B6（PN）、生化吡哆醛（PL）、生化吡哆胺（PM）。很多时候，您会听到被称为吡哆醇的维生素B6。维生素B6在人体中有多种功能，包括为身体供能分解碳水化合物，形成血色素及其它人体正常运作所需要的物质。

以下是维生素B6的用途：改善维生素B6缺乏所引起的症状。这些症状包括嘴唇炎症（变红、肿胀、疼痛）、裂唇、过敏、意志消沉和思绪混乱。治疗由肺结核药引起的贫血症、神经系统混乱。治疗服食过高剂量的肺结核药物“异烟肼”的病人。

减少经前综合征（PMS）。减缓怀孕期间的恶心和呕吐。预防心脏病。最近研究表明维生素B6，维生素B12和叶酸能降低血糖中的高半胱氨酸的含量，高半胱氨酸是一种引发心脏病的独立的危险因素。

富含维生素B6的食物有很多，尤其是鸡肉和一些动物的内脏含量都很高，如果经常出现嘴角开裂，可以多吃一些这样的食物，对维生素进行有益的补充，另外多吃水果和蔬菜，都是很好的预防方法，天气不好的时候最好抹点唇油等。