现如今，胆固醇高这种疾病的发病率日益升高，不同年龄段的人群都出现了这种情况，很多人都不清楚为什么出现这种现象，也给很多人带来了很大的苦恼，对于这一问题，引起胆固醇高原因是多方面的，可能大家对于胆固醇高是咋回事及原因还没有一个清晰的认识，既然大家想了解一下，下面就让我们一起了解一下胆固醇高是咋回事及原因吧。

胆固醇在人体肝脏以及肾脏，脑等组织的含量很高，不过，肝脏是合成总胆固醇的主要场所，总胆固醇包括游离胆固醇和胆固醇酯，人体正常的范围是：成人：2.86--5.98mmol/L，儿童：3.12--5.20mmol/L，如果总胆固醇值高于这个参考的范围，就称为总胆固醇偏高。

1.阻塞性黄疸。这是说明人体胆汁排出收到阻碍，血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致，以游离型胆固醇的增加为主。

2.肝细胞受到损害。胆固醇的酯化发生障碍，血中胆固醇减少，在肝硬化、重症肝炎等严重损害时，血中总胆固醇也降低。

3.饮食不当。吃多了含胆固醇比较高的食物。摄入过多的胆固醇，引起总胆固醇偏高，这也是造成总胆固醇偏高的原因之一。

这些原因导致总胆固醇升高，可能引起心脏病，胆固醇血症等疾病，应该严格按照专业医生的指导进行，同时戒烟，戒酒，严格控制高胆固醇，高脂肪的食物。

总胆固醇偏高的治疗——饮食治疗。日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物，包括硬壳果类，如杏仁、核桃。五谷类，蛋白水果类，果酱果冻。此外还有蔬菜类，花生、花生酱、植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品，尤其多吃水果，水果含果胶，也能降低胆固醇。

以上内容为我们介绍了胆固醇高是咋回事及原因，相信大家现在对于这一问题的问题已经有了一个更为清晰的认识，我们可以有效的避免出现问题的原因，日常生活中注意保护好我们的不出现以上的问题，最重要的就是尽量防止自己变胖。