很多朋友想通过饮食来达到瘦身的效果，这样的想法是很对的，如果在合理运动与饮食方面完美结合是可以达到瘦身效果的。尤其是在饮食当中经常吃一些低卡的蔬菜沙拉，既能保证人体的营养所需，同时也能够避免一些不必要的脂肪与热量的摄入，是完全能够达到减肥的效果的。那么低卡蔬菜沙拉有哪些呢？

减肥蔬菜沙拉：燃脂三宝沙拉。主料：黄瓜、胡萝卜、甜玉米。辅料：沙拉酱适量、盐适量。

做法步骤：1、胡萝卜削皮后切成小丁；黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁；甜玉米剥粒；2、胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分；3、黄瓜丁用凉白开浸泡一会；4、胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味；5、加入沙拉酱，拌匀即可。

这款沙拉主打的蔬菜是黄瓜，而黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效。瓜就像是人身体内的“清道夫”，认认真真地打扫着人的内环境，保持着人体的清洁和健康。把体内多余的毒素和垃圾排出干净，身体自然的就不会有脂肪堆积。

以上向大家简单介绍了一道蔬菜沙拉的做法，这里面的黄瓜，胡萝卜和玉米都具有低脂和低热量的优点，同时又富含比较多的维生素与微量元素，能够满足人体的营养所需。另外在食用后也会有一定的饱感，再通过适度的运动，是完全能够达到减肥的要求。