高尿酸血症疾病就是痛风，痛风疾病的原因是尿酸过高。一般来说尿酸过高的直接原因就是嘌呤值高。正常的讲，嘌呤的获得途径是人体自行生成的部分嘌呤，另外就是从日常的食物摄取中获得。痛风患者的身体一般都是呈酸性的，而碱性身体才是健康的。所以，痛风患者要少吃肉，改善体质。

所以，高尿酸血症的饮食有以下注意事项：由于痛风的发病与饮食密切相关，所以，痛风患者应不吃或少吃嘌呤含量高的食物。每天饮水应保证2000毫升至3000毫升，促进尿酸排除。避免饮酒，酒精会抑制尿酸的排泄，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加。忌食火锅，火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜。少吃辛辣的食物，因为辛辣的食物，会使得痛风病的急性发作。比如辣椒、生姜、大蒜这些调料，都是比较辛辣的，不适合痛风病人食用。限制嘌呤及高蛋白的摄入，要避免或禁食动物内脏、浓肉汤、食用菌类、海藻类、海鲜类、豆制品类及啤酒等含高嘌呤类食物。多吃碱性食品，水果、蔬菜及米面都属于碱性食品，平时可以适当的选择为主食。多饮水，保障尿量充沛以促进尿酸排出，每天的饮水量不低于3000ml。

高尿酸血症的导致因素尿酸过高并不是一时导致的，而是日积月累形成的。所以高尿酸血症的患者在日常就要饮食控制、少吃肉类，动物肾脏和啤酒更是不能碰。患者单独靠药物控制，对身体的副作用影响和损伤是十分严重的。

高尿酸血症疾病就是痛风，痛风疾病的原因是尿酸过高。一般来说尿酸过高的直接原因就是嘌呤值高。正常的讲，嘌呤的获得途径是人体自行生成的部分嘌呤，另外就是从日常的食物摄取中获得。痛风患者的身体一般都是呈酸性的，而碱性身体才是健康的。所以，痛风患者要少吃肉，改善体质。

所以，高尿酸血症的饮食有以下注意事项：由于痛风的发病与饮食密切相关，所以，痛风患者应不吃或少吃嘌呤含量高的食物。每天饮水应保证2000毫升至3000毫升，促进尿酸排除。避免饮酒，酒精会抑制尿酸的排泄，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加。忌食火锅，火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜。少吃辛辣的食物，因为辛辣的食物，会使得痛风病的急性发作。比如辣椒、生姜、大蒜这些调料，都是比较辛辣的，不适合痛风病人食用。限制嘌呤及高蛋白的摄入，要避免或禁食动物内脏、浓肉汤、食用菌类、海藻类、海鲜类、豆制品类及啤酒等含高嘌呤类食物。多吃碱性食品，水果、蔬菜及米面都属于碱性食品，平时可以适当的选择为主食。多饮水，保障尿量充沛以促进尿酸排出，每天的饮水量不低于3000ml。

高尿酸血症的导致因素尿酸过高并不是一时导致的，而是日积月累形成的。所以高尿酸血症的患者在日常就要饮食控制、少吃肉类，动物肾脏和啤酒更是不能碰。患者单独靠药物控制，对身体的副作用影响和损伤是十分严重的。