现在酒是无处不在，不管是应酬还是家人聚餐，餐桌上酒是不可缺少的，特别是在开心的时候多喝几杯，就很容易出现酒精中毒问题，所以大家很有必要了解酒精中毒的一些救治方法，并且小编告诉你一些防止酒精中毒的办法，这样你平时就可以有效的避免了，下面就一起来了解一下吧！

(1)饮酒前先吃食物垫胃

看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃。即使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁.

又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶垫垫肚皮也好。

(2)不要和碳酸饮料一起喝

不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

(3)食饮结合。

饮酒时，吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。

(4)不要空腹饮酒。

因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。

除了上述小编讲的之外希望你以后在饮酒之后可以立刻吃一些小点心或者是水果，这样可以保证你不会醉酒，另外就是建议平时能不要多喝酒就不要多喝，因为经常喝酒的话对你的肝脏伤害是非常大的，严重的还会引起肝硬化，到时候肯定会对你的生命有影响。