现在很多人的工作和学习的节奏都非常的快，所以平时很多人都会有不吃饭的习惯，那么这样很有可能会引起肠胃炎，但是引起肠胃炎的原因是非常多的，并不仅仅只是因为你不吃几顿饭导致的，所以你很有必要对这些常见的疾病有一个了解，这样也可以让你在遇到问题的不用再去医院，相信你也可以节省很多时间。

引起急性胃炎的原因是以下4点：

1、病菌、毒素引起：如大肠杆菌、沙门菌、嗜盐菌等。

2、药物、刺激性食物，引起胃黏膜的水肿、出血，甚至是糜烂、出血，造成急性胃炎的发生。

3、应激：严重创伤、大手术、大面积烧伤、颅内病变、败血症及其他严重脏器病变或多器官功能衰竭等均可引起胃黏膜糜烂、出血。

4、乙醇：高浓度乙醇可直接破坏胃黏膜屏障，引起胃黏膜的急性炎症。

急性胃炎主要症状表现为：

1、上腹痛呈阵发性加重或持续性钝痛，少数患者出现剧痛。位置在胃脘正中偏左或脐周，可能伴腹部饱胀、不适。

2、恶心、呕吐呕吐物为未消化的食物，患者吐后感觉舒服，也有的患者甚至呕吐出黄色胆汁或胃酸。

3、腹泻伴发肠炎者出现腹泻，可为稀便和水样便，色黄，随胃部症状好转而停止。

4、脱水由于反复呕吐和腹泻，失水过多引起，可见皮肤弹性差，眼球下陷，口渴，尿少等症状，严重者血压下降，四肢发凉，脉数。

5、呕血与便血少数严重患者呕吐物中带血丝或呈咖啡色，大便发黑或大便潜血试验阳性，这说明胃黏膜有出血情况。

肠胃炎是现代人得的比较多的一种病，所以在了解了原因之后你就可以及时地对身体进行调理了，而且肠胃炎久而久之就会变成严重的胃病，胃病的调理过程会更加的漫长，而且还会对你的正常工作和生活有影响，所以建议你最好能尽快治疗。