南瓜大家都吃过，这是一种很常见的蔬菜，其中富含有丰富的营养价值，可以促进身体代谢，南瓜可以做成粥，南瓜菜，南瓜汤等等味道都是很不错的，平时在做南瓜粥的时候，我们需要一些配菜，这样吃起来才有味道，单纯的南瓜粥没有配料吃起来就会比较淡口味。

韩式南瓜粥：

1.南瓜蒸熟，用勺子把南瓜肉挖出来，剩下的带果肉的皮我们大人可以吃的，不浪费.

2.南瓜肉放入锅中，加水，比例：1：1.5(水是1.5)，开火煮，要用筷子不停搅动，防止糊锅.

3.取两勺糯米粉，大约2/3碗多的水，搅拌，待锅中南瓜煮沸加进去，搅拌，烧开即可.

奶油南瓜汤：

1，小金南瓜一个，去皮切成小块

2，在锅中加入30克黄油，加入30克洋葱碎钞香，把南瓜加进去继续钞，小火，别把南瓜钞糊了

3，钞一会，加入水，开始煮，煮到南瓜都变的很软了

4，把煮软的南瓜放在打碎机中打成泥状，放凉，可以在冰箱存放4天

5，当您想喝时，撑出一些南瓜泥放在锅中，加一些水，开了，加入一些奶油和鸡粉

6，切记这汤不能加盐，用鸡粉去调味道，有点咸味就可以了，奶油不要加太多，加的合适就行了，加多少自己要尝的，如果觉得奶油味道不够，可以在加一点

学会了以上这一道南瓜粥的做法，可以选择小金南瓜这样的南瓜味道很甜，非常的可口，加入糯米或是薏米后的南瓜粥变成了南瓜泥，绝对是老少皆宜，甜美可口，也是非常的好吃，但是不要放盐，适量可以加一下糖。