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不知道我们大家日常有没有食用过一些转基因食品,转基因食品是利用现代的科学技术将一些作物或者是动物中的有利条件提取到另一种作物中,我们食用了作物就可以帮助我们达到很好的增强体质的效果,不过大家也要提前了解一下转基因对人体的伤害。
理论上来说应该是没有伤害的。现在认为转基因可能有有害一个是认为转进去的基因产生的蛋白质有害,比如广泛用于抗虫的BT毒蛋白基因,它会产生BT毒蛋白,鳞翅目害虫吃了之后会死亡,有人认为虫子吃了都会死人吃了肯定也有毒,这是比较低级的误区,因为这类毒蛋白在人体内完全没有受体所以对人也就没有毒。
还有一种认为新基因转进去改变了生物的原有基因序列,可能会产生无法预知的新蛋白,而对人体产生不良影响,这个也是争议比较大的。但是这个很难检测,而且可能性也非常小。现在一些新的转基因作物的可食用部分是没有转基因成分的完全可以放心食用。国家对转基因食品管理还是很严的,没有证明是有相当的安全系数的食品是不会让他上市的
了解了转基因对人体的伤害才能够帮助我们更好的达到趋利避害的效果,日常还是要尽量少吃一些转基因作物,食用一些天然的蔬菜和水果可以有效的帮助我们补充体内所需要的维生素,对于改善我们自身的免疫力和抵抗力,效果也非常不错。