我们身体里面的某些器官都是“身兼数职”的，就拿肝脏来说，它不仅可以帮助人体消化，还能为身体排出毒素，维持身体健康状态。所以说，肝脏对我们来说是尤为关键的。如果我们的肝脏出现了问题，那么它就不能正常地在体内工作了。因此，我们平时要多吃点促进肝排毒的东西。

1、有句话这样说，吃什么补什么，其实吃动物的肝是可以滋补我们人体的器官的，想菠菜猪肝汤就是一道对我们人体很好的，菠菜猪肝汤含有丰富的维生素，益气补血，滋补肝肾。所以平时的菜谱里可以多一道这样的佳肴。

2、平时在忙也要抽出时间来煮粥，一个喜欢喝粥的人，他的肝绝对很好，而且我们煮粥时可以放一些有利于养肝的东西，比如枸杞，红枣等等，这些东西都是对肝很好的补品。

3、水果也是对我们的肝特别好的，因为水果中的维生素含量特别高，不是蔬菜能代替的。像柠檬、圣女果、香蕉、葡萄、西瓜等水果利于机体的排毒，所以就会帮助肝的排毒。

4、一些不起眼的野菜其实对我们的肝的作用比自己家种的菜都有作用，所以适当的吃点野菜对肝也是很好的，比如蒲公英，用来煮汤，对肝就是特别补的。

吃什么补什么，这句话也算是有一定道理的，动物的肝脏中有很多好东西，这些东西吃进去对肝脏是有好处的，这种方法可以采纳。再者，像红枣、枸杞等做成的粥都能补肝，最重要的是，能够补肝的动作都好吃，我们何不充分利用好这些物质呢？