维生素对于身体有着很重要的作用，维生素的种类也有很多，如维生素B、维生素C、维生素B12都是我们常说的维生素种类。其中维生素C蕴含在各种水果之中，维生素b可以预防溃疡，维生素b12对于神经的有很大的作用。那么，如果身体缺乏维生素B12会怎么样？维生素b12缺乏症的表现有哪些？

生素B12缺乏症是由于维生素B12或钴缺乏引起的恶性贫血为主要特征的营养缺乏性疾病。患者有巨幼细胞性贫血，严重者有发热、皮肤巩膜轻度黄染、肝脾肿大，出现贫血性心脏病和心衰。

神经系统症状出现较迟，可伴或不伴贫血，有神经障碍、脊髓变性、脱髓鞘和严重的精神症状，患者有手指和脚对称性麻木和感觉异常，出汗功能障碍，指端和关节突处溃疡，指甲营养不良，肢体无力，行动困难，共济失调，健忘，易激动，抑郁，淡漠，甚至痴呆。年幼患者有精神抑郁、智力减退，头、四肢和躯干震颤，亦可因昏迷而死亡。

消化道症状有呕吐、腹泻和舌炎，舌面初为苍白，继之绛红光滑，舌乳头萎缩，舌面有炎性小疱或浅溃疡，自觉疼痛。皮肤有广泛对称棕色色素沉着，位于手掌、手背、腕部、前臂和下肢，亦可有出血点或肠病性肢端皮炎样改变。

以上就是有关维生素b12缺乏症的表现介绍，可见缺乏维生素b12对人体的神经系统以及消化道有着很大的影响。所以在平时可以多吃一些富含维生素B12的食物，如肝、肾、肉类、乳制品、鱼、贝类和蛋类都可以有效的补充体内所需的维生素b12。