吃饭应酬就少不了喝酒，可是我们都知道如果过多的喝酒，或长期醉酒的话，对健康带来的伤害是非常严重的，所以我们应该注意尽量减少喝酒，如果确实喝酒喝醉酒的话，也应该注意了解一些可以解酒的方法，下面所推荐的这些解酒方法是比较有效的，希望大家都能够注意了解这些常识。

（1）绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。

（2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。

（3）食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。 （4）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1．5克，煮汤服。

（5）白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜

（6）鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3—5个，榨汁饮服，或食服。

（7）橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。

（8）甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

（9）鲜藕解酒 鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。

（10）生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。

酒精过多的摄入，对身体会造成比较多的危害，所以为了我们的身体健康，还是建议大家在生活当中尽量少喝酒，即便是吃饭应酬的话，也应该注意一个是量的原则，不要因为工作应酬的问题，而丢失了自己的健康，这是得不偿失的事情。