最有效的开胃方法

某日下班路上，听了听广播，电台里正在讨论：吃什么最开胃？仔细一想，“没胃口”还真是个普遍现象，

我自己也时常有这样的感觉：点了一桌菜却提不起兴趣，到了吃饭的点却不知道该去吃什么……吃饭似乎变成了一种应付、一项工作、一种负担！

电台的节目很热闹，互动的听众很多，听众发来的答案五花八门，有人说吃醋开胃，有人说喝粥开胃，有人说吃冷饮开胃，有人说吃山楂开胃，

有人说沙拉开胃，有人说水果开胃，有人说泡姜开胃，有人说梅子开胃，有人说辣椒开胃，有人说酸奶开胃，还有人说清淡食物最开胃……

从口味上讲，的确是酸味食物和辣味食物更开胃。

不过我却想到了另一个开胃的好办法，那就是运动！

对于这个观点，我是有绝对的发言权的！用我的亲身经历当做论据来论证一下吧：

还记得2007年夏天，我们单位组织去河北涞源爬白石山，早晨九点开始爬，通常爬上去再下来有三个小时就足够了，于是我们定好十二点在山下集合，然后吃午餐！

不过天公不作美，还没登上山顶，雨就来了，而且越下越大！白石山海拔高、植被多再加上风雨交加在一起，同事们都被冻的打哆嗦！只好先找个地方躲躲雨。

时间一分一秒的过去，可这雨却丝毫看不出有停的意思！到了十二点，我们还被困在山顶上。爬山本来就消耗了大量的能量，再加上天冷，更加速了能量的消耗。

于是，大家的肚子开始唱“空城计”了，可不幸的是，大家上山都只带了点水，谁也没带吃的！这个时候，只能期待老天爷心心好，雨早点停，我们好下山吃午饭！当时的体会只有一个：可算知道什么是饥寒交迫了！

这时还有更过分的，在山顶避雨的还有其他游客，也不知道人家为什么就那么英明，带了许多干粮，有面包、火腿肠、方便面、饼干等等！人家利用躲雨的时间，开始补充能量。

虽说这些食物都是些我们平时不怎么爱吃的东西，可这个时候，在我们眼里简直就是人间最好的美味！

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大家都眼巴巴的看着人家吃，一个个直咽唾沫，那眼神，你看了绝对能想起八十年代的经典电视剧——《渴望》

这时候，我壮起胆子，跟一个比较面善的大姐说：大姐！你们吃的真香！还有吃的吗？

说完我就感觉到自己的脸有点烫！不过为了填饱肚子，豁出去了！我想大姐一定在心里嘀咕：这人长的人模狗样的，脸皮可真厚！

不过我遇到的是个好心人，大姐二话没说就从包里找了大面包出来！我们连声道谢！边上的同事也感激不已，嘴里念叨了好几遍“世上还是好人多啊！”

面包一开袋，瞬间就被大家“五马分尸”了，我这个“化缘”的功臣也仅仅吃到了一小块！

那个面包到现在我还记忆深刻，长方形的土司面包，里面有果仁、葡萄干，那叫一个好吃！用时髦的话说就是“味道老嗲了”……

所以，如果你胃口不好，不必费尽心思去找开胃的妙招，参加体育锻炼是最有效的增强消化吸收功能、使您胃口大开、消化旺盛、吸收充分的途径！

当然，锻炼使人胃口大开绝非我的一己之见，这其中有它的道理所在！

人体内的新陈代谢有这样的规律，营养物质的消耗是促进合成、补充的前提，而且通常补充、合成的量在一定程度上会超过消耗前的水平。

如果整天缺乏体力活动，能量消耗较少，身体对能量物质的吸收恢复合成要求也较低，因此食欲不高;而参加运动，能大大促进营养物质的消耗，

从而帮助我们吃的更香！以每分钟能量消耗来说，如果以每分钟走100米的速度步行，能量消耗是坐着工作学习的3倍;以每分钟跑130米的速度慢跑，

能量消耗是安静时的5—6倍，而参加一场篮球赛，能量消耗可增20倍以上。由于锻炼时体内能量消耗多，必然促进人体从食物中获取更多能量以补充消耗，这就促进了“胃口”大开。

此外，锻炼时呼吸的加强，会让腹肌及肠肌活动幅度增大，这还能对肠胃起到按摩的作用，有助“食物加工厂”的工作，而且运动后消化液中的消化酶活性提高，使“化学试剂”效率更高，对食物的消化吸收就更充分，因而促进食欲的增加。

同时，锻炼时的愉快情绪也会使消化器官这条食物加工流水线的活动更活跃，向消化器官供血更充分，这些都使消化吸收功能进一步提高。

所以，朋友们，如果胃口不好，那就赶快行动吧，没有比锻炼更好的开胃方法了！ (作者：王旭峰)