进入秋冬季节,不少市民认为到了进补的黄金季节,开始“大补特补”,却补出了咳嗽、痰多、出鼻血……等问题;而且近来几百种中药全线涨价,有的涨价超过300倍,让爱进补的广州人大呼受不了。怎样补、补多少才能便宜又有效的进补呢?中医专家建议,最简单、最便宜、最好的进补就是不晚于11点前睡觉。
近日有读者向记者反映:天气干燥,觉得自己的喉咙干燥发痒,于是连续炖了三天雪梨炖川贝喝着润喉,结果出现了咳嗽、痰多等毛病;邻居李小姐经常加班,脸色苍白,就买回红枣炖鸡蛋,结果出现流鼻血症状。
小心虚不受补
广东省中医院副主任医师林嬿钊解释,这都是没弄清自己体质惹的祸,“阴虚、气虚的人会有痰湿,雪梨则是凉性的,会让气虚的人虚得更厉害。”至于李小姐则是虚不受补,“有人虚得太厉害,受不了一点补,吃一点马上就上火,”林医师提醒,体质过虚的人,进补前要先请教专业医生,将身体调节至平和状态,才易受补,否则只能是虚不受补,反而补出问题。
最悭的补药:11点前睡觉
近来上百种中药涨价,广州人进补常用的太子参价格更是半年涨价超过8倍,让热爱煲汤进补的广州人大呼受不了,怎样便宜又有效的进补呢?
“其实,最简单、最便宜、也最好的进补是早睡,每天不晚于11点睡觉。”林医师强调,夜晚之于人体就相当于冬季之于自然,大自然在冬季要休眠,人也要在夜晚睡觉,晚上11点是子时,也就是人体的冬天,睡着了阳气才能藏入身体,醒着阳气浮于体外,“这个时候睡觉了,人体的阴、精、气、血、阳气都补了”,遗憾的是,也许因为太简便、也许因为工作压力大,现代人反而对这个方法不屑一顾,只一味想着买昂贵的补药。
另外,可用价格相对便宜的党参替代太子参,党参虽然比太子参稍微燥一点,但大多数人都可耐受;猪脚也含有丰富的胶质,可代替阿胶。
一年四季皆可补
想进补的街坊也不必急于一时,其实一年四季皆可补,可等待中药价格稳定或稍微便宜之后再谋划滋补大计不迟。“有人以为只有秋冬能进补,其实一年四季皆可补。”林医师介绍,秋冬是敛藏的季节,天地的阳气藏于地球深部,人也要顺应世界敛藏阳气,秋冬进补则有助于我们将阳气敛藏与体内,养精蓄锐,来年有好的身体和精神;夏季则自然界阳气外露,人也应增加室外活动,以吸收自然界的阳气。
悭钱进补小贴士:
每天不晚于11点睡觉
用党参代替太子参
用炖猪脚代替阿胶
多晒太阳