冰箱在我们眼里是一种什么东西都能储存的，但是冰箱也有hold不住的食物，以下这几种食物在冰箱里越放越坏，我们千万要记住了。

什么东西不能放在冰箱里保存呢？

1.巧克力

巧克力在放进冰箱里以后，表面是很容易出现白霜的，而且还会失去原来的醇香口感还会利于细菌的繁殖，储存巧克力的最好温度是5摄氏度到18摄氏度，所以说，常温下保存就可以了。

2.鱼

鱼并不是不能放冰箱的，但是一次两次可以，千万不要在冰箱里放的太久，鱼类的水产品在储藏温度没有达到零下30度的时候，鱼体的组织就会发生脱水或者是其他的变化，而冰箱的冷藏温度是零下15度，比如鲫鱼如果长时间的冷藏的话，就很容易出现鱼体的酸败，肉质就容易发生变化，不能食用的。

3.西红柿

西红柿在经过低温的冷冻之后，容易变黑变软，也会变味道，黄瓜还会出现长毛的症状，因为冰箱里面存放的温度一般都是4度到6度左右，而黄瓜当中储存的适宜温度在10度到12度，因此是不能长久的保存的。

4.青椒

青椒是不能在冰箱里保存的，青椒最适合的保存温度是7度到8度左右，所以说不能在冰箱里久存，放在冰箱里面的青椒很容易被冻伤，从而出现变黑、变软、变味等状况。

5.火腿

火腿最好即开即食，不要在冰箱里面长久的保存，其中的水分是会结冰的，脂肪从而就会析出，腿肉结块或者是松散，肉质就容易变了味道，而且还很容易腐坏。

6.蜂蜜

蜂蜜是天生具有很强的保鲜能力的，如果我们把蜂蜜放进冰箱的话，那么是会加速糖分结晶的速度的，从而就容易变的跟生面团一样就很难舀出来，所以说蜂蜜我们一定要注意不要放在冰箱里保存，常温下就可以了。

7.香蕉

香蕉放在冰箱里就容易腐烂变质，人吃了之后是很伤肠胃了，就会容易拉肚子，严重伤害我们的身体健康。

并向如何正确放置东西

冰箱的上层温度是最稳定的，冰箱虽然都是冷冻的环境，但是冰箱内部并不是每个地方的温度都一样的，冰箱的上层是温度最为稳定的地方，所以这里可以放任何能进冰箱的东西。

冰箱的下层温度是最低的，一般都是可以放置生肉、海鲜或者是需要长时间保存的东西，与容易受到污染的东西。