春天到了,忽冷忽热的天气导致我们饮食也在不停的变化,工作生活中又会有一些应酬,吃的太多、吃的食物有刺激性,那你的肠胃还能受得了吗?肠胃消化功能还健康吗?在应酬日益增多的现在社会中,我们该如何调理消化不良的肠胃?来和小编一起看一看本文吧。
目录
1、消化不良的原因2、消化不良吃什么最好
3、消化不良的饮食调理方4、消化不良怎么搭配食物
5、消化不良吃什么中成药好 6、老年人消化不良吃什么好
7、孕妇消化不良吃什么好 8、宝宝消化不良吃什么好
消化不良的原因
1、心理和精神压力大
2、不良饮食习惯,包括刺激性食物(咖啡、浓茶、甜食、油腻、生冷等)和不良饮食习惯(包括空腹、频繁食用刺激性食物,以及不规律进食或暴食暴饮等);
3、受环境温度的影响
4、幽门螺杆菌感染也会引起消化不良
消化不良的饮食注意
1.少吃油炸食物
因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
2.少吃腌制食物
这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物
生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
4.规律饮食
研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
5.定时定量
要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
6.温度适宜
饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7.细嚼慢咽
以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
8.饮水择时
最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化
9.注意防寒
胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。
消化不良的类型
1.肝气犯胃型
由于当今社会竞争激烈,生活节奏加快,工作学习压力加大,精神紧张,情志抑郁,易致肝气郁结,横逆犯胃,脾胃受伤,受纳和运化水谷功能障碍,导致胃肠功能紊乱。
症见:胃脘胀痛,脘痛连胁,胸脘痞满,纳呆嗳气,喜叹息,烦躁易怒,或焦虑不寐,随情志因素而变化,舌苔薄白,脉弦。治宜疏肝理气、化滞消痞。
2.饮食停滞型
由于人民生活水平的提高,人们往往易暴饮暴食,嗜食肥甘厚腻,损伤脾胃,中焦气机阻塞,健运失司,腐熟无权。
症见:脘腹胀满,嗳腐吞酸、纳呆恶心,或呕吐不消化食物,舌苔厚腻,脉滑。治以消食导滞、和胃降逆。
3.脾胃虚弱痰湿停止型
素体脾胃虚弱,或由于各种原因日久损伤脾胃致脾胃虚弱,纳运无力,痰湿滞留中焦,脾气不升,胃气不降,气机逆乱。
症见:胃脘痞满,餐后早饱,嗳气,不思饮食,口淡无味,四肢乏力沉重,常多自利,舌苔白腻,脉沉濡缓。治宜健脾益气、和胃化湿。
4.寒热互结、气不升降型
由于误用下剂,损伤中阳,外邪乘机而入,或湿滞日久化热,寒热互结,气不升降。
症见:胃脘痞满不痛,灼热嘈杂吞酸,口苦,肠鸣泄泻,舌苔薄黄而腻,脉弦数。治宜辛开苦降、和胃消痞。
消化不良怎么调理
1.消化不良者,应多吃高纤维食物,如新鲜水果、蔬菜和全谷食物。
2.宜多吃新鲜木瓜、菠萝,这些食物是消化酶的最好来源。
未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进食物的消化和吸收。
当您吃得过饱、出现消化不良时,吃点菠萝能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。它之所以有助于消化,主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。
这种酶在胃中可分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的病人恢复正常消化机能。
3.避免烧烤、煎炸食品、咖啡、碳酸饮料胡椒、马铃薯片、以及辛辣食品。
4.平时宜多饮稀释的柠檬汁,特别是在晨起空腹饮用,治疗效果更佳。
5.消化不良者的饮食宜温和、无刺激。食欲不佳者,应少量多餐。目的在于减少肠胃的负担,且能摄取足够的营养。
比如吃大白菜和西红柿都可以帮助消化的,白菜含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。
消化不良吃什么最好
酸奶补充乳酸酶
酸奶含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。
鸡肫皮又称鸡内金,为鸡胃的内壁
鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏,故以生食为佳。
猕猴桃清除体内垃圾
含有较多膳食纤维和蛋白质分解酵素,可快速清除体内堆积的有害代谢产物。
苹果刺激肠蠕动
苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
西红柿协助消化脂肪
西红柿中含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。
橘皮
橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。
山楂消肉食积滞
山楂是消肉食积滞的上品,含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化。
葡萄柚促消化
葡萄柚中的酸性物质可帮助消化液增加,促进消化功能,营养也易被吸收。
白菜促进胃肠蠕动
含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。
大麦及大麦芽
含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
新鲜蔬菜解疲劳
疲劳时可补充新鲜蔬菜、水果、鲜奶、豆奶等碱性食物,人体在劳累后体内会积累较多乳酸,增加碱性食物,可保持体液酸碱平衡,解除疲劳感。
消化不良不妨多喝些山楂片泡水
山楂,又叫“山里红”、“胭脂果”,它具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外,可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通,最流行的品种。
山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。
营养食谱 山楂肉粥
[用料] 山楂 30~40 克,粳米 60 克,红糖 10 克,瘦肉60克。
[制作] 先将山楂煎取浓汁,去渣后加入粳米、猪肉末一同煮成粥,食用时加红糖,空腹食用效果更佳。
[功效] 消食降气。
消化不良的饮食调理方
1、山楂麦芽茶
材料:山楂(30克)、生麦芽(15克)、生谷芽(15克)、陈皮(6克)
调制方法:将材料先浸泡1小时,再煮半小时,可煮2—3碗,当茶水喝,可帮助消化,消解食滞、胀风。
山楂具有药用功效,由于它性微温,味酸甘,有消食化滞、活血化痰、活血化淤的效用。对于饮食过多,吃后感到饱胀的人,吃了山楂均可消食,可缓解胸腹胀风。
2、苹果梨子瘦肉汤
材料:苹果(3个)、梨子(2个)、淮山(15—30克)、南杏(15克)、北杏(10克)、瘦肉(适量)
调制方法:将苹果和梨子切块,连同其他材料煮成汤。
苹果梨子瘦肉汤促进胃肠道蠕动,帮助消化。
吃撑了会对身体产生极大的疾病危害,要注意,吃撑危害大,吃太饱会撑出五大疾病。
饮食要适量,当心吃撑危害!吃撑了为避免胀痛感不断对身心产生侵袭,我们可以适当饮用一些助消化的茶饮,来缓解不舒服感。
3、喝七菜粥
鸡鸭鱼肉吃多了,导致消化不良,过节适当喝一些七菜粥,既可清理肠胃又可调整消化系统功能。
做法
1.先将米洗净放入砂锅中,再加入适量的水,用小火煮上30-40分钟。煮粥过程中,还可将锅盖打开一点儿,让多余的水蒸发掉;
2.将适量的七菜(菠菜、芹菜、芫荽、芥菜(雪里蕻)、韭菜、葱、蒜)洗净切碎,在粥煮好前5分钟左右将七菜放入锅中,并加入少量的盐;
3.粥做成后,盛到碗里,在粥上撒上一些黑、白芝麻即可食用。
功效:粥中的蔬菜都含有丰富的维生素和微量元素,具有健胃、消食的作用。菠菜中维生素和铁的含量最多;芹菜健胃、降血压;芫荽能消食、透疹。
芥菜具有温中、祛痰的功效;韭菜温肾助阳、散瘀活血;葱具有散寒、健胃的作用;大蒜有很强的杀菌作用,可促进胃液分泌、帮助消化。
4、吃山楂刮油
一项研究表明,在水果中,山楂的刮油本领名列第一。因此民间有人肠胃消化不良,都以吃山楂来助消化。
不过山楂不比苹果、香蕉等,直接吃往往过酸而不够可口,因此一般情况下,多用山楂做成小零食吃,最常见的就是山楂片了。
对于不爱吃零食的男同志,山楂也有好的吃法,今天我们介绍的这款山楂肉干滋阴润燥,化食消积,相信会成为您节后调节肠胃的美味。
材料:山楂、瘦猪肉、姜、葱、花椒、料酒、白糖、味精、香油。
做法
1.将一半山楂放入锅内,加水(量稍多),在火上烧沸后,放入猪肉,煮熬至六成熟捞出
2.猪肉晾凉后,切成长约2寸的条,用香油、姜、葱、料酒、花椒等调料拌匀,腌1小时,去水分;
3.将炒锅上火,放油,油七成热,投入肉条,至微黄时用漏勺捞起;
4.将油倒出,投入另一半山楂,略炸后,再将肉干倒入锅中,反复翻炒,至熟,装盘时淋上香油,撒上味精、白糖,拌匀即可。
5、红白萝卜汤
材料:橘饼(2—4个)、红萝卜(200克)、白萝卜(500克)
调制方法:将红萝卜、白萝卜切块,连同橘饼煮约1小时,可煮成3—4碗。
6、青木瓜排骨汤
材料:青木瓜(1个)、排骨(适量);
调制方法:将青木瓜去皮,去种子,切成块,与排骨煮成汤。
青木瓜含有丰富维他命C、胡萝卜素、矿物质、碳水化合物等,它的酸含量极微。同时还含有一种人体内很难具备的纤维蛋白质,此蛋白质很容易被胃液和胰液消化,对于体内外的血液凝固,极具价值。
木瓜当中所含的酵素,对人体的消化机能有非常大的助益。
7、何首乌茶
配方:何首乌、乌梅、大枣、陈皮
制法:用何首乌茶配以乌梅1枚,大枣3枚,陈皮6克。将上述诸物共放入杯内,倒入沸水加盖泡10分钟,即可。每日早晚2次饭前半小时冲泡服用。
功效:何首乌入肝、肾经。具有补肝肾,益精血,润肠通便,解毒,截疟之功。临床多用于眩晕、失眠、头发早白、腰膝酸软、筋骨不健、消化功能低下、便秘、胃肠薄弱的人群。
首乌茶和 乌梅、大枣、陈皮合用,具有清心养神,健脾开胃之功。
六种食物促进消化
杏仁
吃10粒去皮杏仁,或者在温牛奶中加一茶匙杏仁油饮用,可缓解消化不良。杏仁富含膳食纤维,还有助于防止便秘。
小苏打
在温水中加入半茶匙小苏打和几滴柠檬汁,慢慢饮用。但有胃溃疡的病人不适合使用,因为内服小苏打会产生二氧化碳气体,增加胃内压力,刺激溃疡面,甚至有产生胃穿孔的危险。
薄荷茶
薄荷为常用中药,开胃助消化,可消除胃胀气或消化不良。
大蒜
将几个生蒜瓣捣碎,加入饭菜中食用。大蒜中的大蒜素可以杀灭白色念珠菌,因此,对由白色念珠菌引起的消化不良效果很好。
小茴香或茴香籽
茴香制剂是常用的健胃、散寒、行气、止痛药。古埃及也早有用甜茴香籽清肠排便,缓和消化不良、肠胃炎症或痉挛引发的腹绞痛的记载。用小茴香泡水喝,或将茴香籽嚼碎咽下,每餐后一茶匙,可帮助消化。
山楂
山楂含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶,入胃后能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化。
消化不良怎么搭配食物
蛋白质与淀粉、蔬菜与水果不是有益的搭配,牛奶最好不要与三餐同用,糖与蛋白质或淀粉合用也不利于消化。
对付胃肠胀气
上半部消化系统胀气可用胰脏酵素,下半部消化系统胀气可用微量矿物质。制酸剂对排气及胀气均无效。当气体产生过多,可用一新鲜柠檬榨成汁加约1.14升的温水,当作灌肠剂,以平衡体内的pH值。如果体内排气仍持续数日,可用双叉乳杆菌灌肠剂,此物将于数小时内解除问题。
服用嗜酸菌
消化不良也可用嗜酸菌来改善,因为缺乏这些良性菌是最常见的消化不良因素。打开10粒胶囊服用,或使用——汤匙的粉末配方。对乳晶过敏者,可改用不含牛乳的产品。嗜酸菌也是颇安全的灌肠剂,几乎很少出问题。你可能感到轻微的不适,不过大约1小时后即平息了。
服用酸性饮料
用一汤匙纯的苹果醋加一杯水,在正餐时啜饮,有助消化。早晨起床先喝一杯柠檬水,有治疗及清血的作用。
服用木炭片剂
木炭片剂对吸收体内气体颇有效,但它会干扰药物及营养素。勿长期服用。
喝米汤
米汤及大麦清粥对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。使用5份的水加一份的谷物(米或大麦),煮沸10分钟。盖上锅盖再慢炖50分钟。过滤,冷却后,一天喝数次。
作运动
例如,快速行走及体操均有益于消化。
消化不良吃什么中成药好
消化不良是一种由于胃动力发生障碍所引起的疾病,常见的症状为上腹部不适或疼痛、胃胀、烧心、嗳气等。患者常因胸闷、胃饱、腹胀等不适而不愿进食。有关专家认为:治疗消化不良最好能选用相对安全的中成药。那么,有哪些中成药可治疗消化不良呢?
保和丸
该药由山楂(焦)、六神曲、半夏、茯苓、陈皮、连翘、莱菔子、炒麦芽八味中药组成,具有和胃、消食导滞的功效,可治疗因饮食不节所导致的胃脘胀满、食欲不振、嗳腐吞酸等症。该药药性平和,老人、儿童及体弱者均可服用。
用法:成人每次口服6~9克,每天服2次;儿童减量服用。
山楂丸
该药由山楂、六神曲、炒麦芽三味中药组成,具有消积化食的功效,主要用于治疗食用肉食过多引起的脘腹胀闷等症,尤其适用于小儿食积症。但胃酸过多、烧心者不宜服用。
用法:成人每次口服1~2丸,每天服1~3次;小儿减量服用。
复方鸡内金片
该药由鸡内金和六神曲组成,具有健脾开胃、消积化食的功效,可治疗因脾胃不和引起的食积腹胀、饮食停滞、呕吐泄泻等症。
用法:每次口服2~4片,每天服3次。儿童必须在成人的监护下使用。
沉香化滞丸
该药由沉香、牵牛子、枳实、五灵脂、山楂、枳壳、陈皮、香附、厚朴、莪术、砂仁、三棱、木香、青皮、大黄十五味中药组成,具有理气化滞的功效,可治疗饮食停滞、腹中胀痛、吞酸等症。
用法:每次口服6克,每天服2次。老年体弱者及大便溏泄者要酌情减量服用。
六味安消胶囊
该药由土木香、大黄、山奈、寒水石、诃子、碱花六味中药组成,具有和胃健脾、导滞消积、行血止痛的功效。该药因含有少量的大黄,因此特别适合胃脘胀痛、大便秘结、食积化热者服用。
用法:每次口服3~6粒,每天服2~3次。大便溏稀者和久病体虚者可每次服3粒,便秘者则需每次服6粒。
王氏保赤丸
该药系南通名医世家王氏的祖传秘方,由大黄、黄连、制南星、川贝等中药组成,具有清热泻火、消积导滞、化痰平喘的功效,主要用于治疗小儿消化不良引起的乳滞疳积、上腹饱胀、乳食减少、痰厥惊风、呕吐腹泻、大便秘结等症。该药也可治疗成人肠胃不清、痰食阻滞等症。
用法:6个月以内的婴儿每次服5粒;6个月~36个月的小儿按月龄服药,如6个月的小儿每次服6粒,7个月的小儿每次服7粒,依此类推,36个月的小儿每次服36粒;4岁小儿每次服40粒;5岁小儿每次服45粒;6岁小儿每次服50粒;7岁小儿每次服55粒:8~14岁的儿童每次服60粒。症状较轻者可每天服1次,症状较重者可每天服2次。成人每次口服120粒,每天服2次。
这里需要提醒患者的是,以上六种药物均不可久服,患者的症状消失或缓解后就要立即停药。如果患者所患的是比较轻微的消化不良,或者是暂时性的消化不好,可采用饭后散步、轻柔腹部或通过加强运动的方法来消除病症。另外,出现消化不良症状后,患者应以清淡食物为主,要忌食荤腥、油腻、海味等不易诮化的食物,也不宜食用较多的甜品和冰淇淋一类的食物。这样才能逐步恢复自身的消化功能。
老年人消化不良吃什么好
老年人随着年龄的增长身体各部分器官在逐步衰退,这时就需要补充更多的营养物质。既然要补充营养,老年人就需要有良好的肠胃来消化。但据统计表明,大部分老年人都消化不好,致使肠胃不易吸收所需营养物质。那么,老年人消化不良怎么办呢?北京民众体检专家说,“消化不良”既是多发病也是常见病,老年消化不良怎么办呢?
首先老年人要弄清自已属于哪种消化不良、哪种症状。如胃胀、胃痛、嗳气、反酸、腹胀、腹泻等。其中胃肠胀气及闷痛最为显着。消化不良虽说重在预防,但由于多方面原因,在现实生活中很难做到。因此,当老年人发生消化不良时还应做到以下几点
一:坚持良好的生活习惯,保持稳定乐观的情绪老年消化不良者,应注意食不过饱,定时定量,餐后适当活动等,这样都可以使胃肠道功能自动化、程序化,从而减轻其负担。此外,情绪对胃肠道消化功能影响很大,愤怒、忧郁等不但影响胃肠运动,还影响消化液的分泌,久而久之,便会发生消化不良。
二:修补好牙齿,养成细嚼慢咽的习惯老年人多有牙齿松动、脱落,会使食物在口腔里咀嚼不完全。整修好牙齿,从容咀嚼,缓慢吞咽,加强了食物的机械性加工,既可以减轻胃肠道的负担,又可以避免粗糙、坚硬的食物对消化道粘膜的不良刺激。
三:不用或少用抑制胃肠道功能的药物安定、茶碱等均可抑制胃肠道功能。某些药剂如酚酞、比沙可啶(便塞停)、三酯酚汀等,虽然对便秘可一时奏效,但久用会使肠道失去自身运动的能力,从而造成或加重便秘。
四:适当增加富含纤维素丰富的食物纤维素可促进胃肠道运动,增加肌张力,减少胃肠憩室形成。各种新鲜绿色蔬菜,以及海带、紫菜含纤维素较多燕麦片除了纤维素含量高之外,还富含多种微量元素,并有降血脂功能。
五:避免进食不易消化的食物油炸、油煎食物,未煮熟的肉类、鱼类、蛋类等,均不易消化。高脂肪食物会延缓胃排空,应该尽量少吃。
六:加强全身性锻炼尤其是腹肌的锻炼,可以增强胃肠道运动功能,增进食欲。强健的腹肌可使排便变得轻松、容易。
七:勤检查如发现消化道异常症状,应及时去医院检查,即使情况正常,也应定期做胃肠镜、B超检查。现已公认,粪便隐血试验是较早期发现胃肠道肿瘤行之有效的办法,已有胃肠道息肉者,宜及时彻底清除,以绝后患。
孕妇消化不良吃什么好
1、孕妇消化不良应该以清淡、容易消化为主
2、避免某些会引起呕吐的气味,如炒菜味,油腻味,油烟味等
3、少吃多餐,每次进餐不必强求吃多,想吃的时候就吃
4、投其所好变换食物口味及烹调方法,多做调剂
5、多进食蔬菜水果,既可开胃,又赤手空拳预防便秘,大便不通,胃肠道不畅,会影响胃口
6、三餐吃少了,可准备些牛奶面包,饼干,豆浆,酸奶等以备随时开吃
孕妇消化不良让饮食来帮忙,常常发生消化不良的孕妈可以多吃以下食物。
1、山楂、柑橘、杨梅等酸味食物
孕妇消化不良还会伴有呕吐,山楂、柑橘、杨梅之类的水果富含有机酸,能够增加胃酸的分泌,不仅能够止呕,还能促进消化,增强食欲,这些水果的制品比如话梅也有同样的功效。
2、西红柿
西红柿中的番茄素有助消化和利尿的功效,还能协助胃液消化脂肪,可以适当多吃。
3、葡萄
葡萄中含有各种氨基酸和果酸,而果酸具有促进消化的功效,还能帮助孕妇预防便秘。
4、番木瓜
未成熟的番木瓜中含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,促进食物的消化和吸收。
5、鲤鱼
除了以上这些水果,鲤鱼对孕妇止呕也有很好的功效,直接蒸食新鲜鲤鱼,营养还很丰富。
宝宝消化不良吃什么好
消化不良的宝宝常表现为食欲不振,身体瘦弱,体重减轻,甚至反复出现腹泻。引起消化不良的直接原因,大多是饮食不节制,暴饮暴食,以致损伤脾胃,导致消化、吸收功能失常。下面小编就为你们家少几种助消化的食谱。
胡萝卜汤
原料
胡萝卜丝2大匙,葱头末1小匙,肉汤半小碗,盐,植物油少许
制作方法
油热后将葱头末放入,炒片刻后将胡萝卜丝放入,反复炒到胡萝卜半熟时,放放肉汤,中火焖3分钟左右即可。
小米香菇粥
原料
小米50克,香菇50克,鸡内金5克
制作方法
1、把小米淘洗干净,香菇择洗干净,切成小块或碎末,鸡内金洗净。
2、锅置火上,放入适量清水,下入小米、鸡内金,用文火煮成粥,取其汤液。
3、再与香菇同煮至熟烂,分次饮用。
山楂饼
原料
鲜山楂300克,淮山药300克,白糖适量
制作方法
1、将山楂去皮、核洗净。
2、山药去皮冼净,切成块。
3、将山楂、山药块,放入碗内,加适量白糖调匀后,上笼熟,压制成小饼,即可食用。
粟米山药粥
配料
粟米50克,淮山药25克,白糖适量。
制法
将粟米淘洗干净;山药,去皮,洗净,切成小块。锅置火上,放入适量清水,下入粟米、山药块,用文火煮至粥烂熟,放入白糖调味,煮沸即成。
功能
补脾益气,安神滋阴。本膳用粟米,有补益脾胃、清热安神之功;山药,健脾胃,补气阴,利尿益肾。经常食用能防治小儿消化不良。
消化不良的人吃什么油好呢
现今社会肠胃病患者不胜其数,在日常生活中食用油是不可缺少的。下面我为大家介绍稻谷胚芽油的使用方法,以及稻谷胚芽油的功效。大家可不要错过哦!
稻谷胚芽油中富含丰富的谷维素、植物甾醇、维生素E、不饱和脂肪酸,及十多种微量元素。其中谷维素含量达10000-30000ppM。对改善肠胃有很大的作用。稻谷胚芽油又名米糠油。被世界卫生组织确定为三大营养油之一,被美、日及欧洲各国营养界确定为最具营养价值的食用油。
另外每天早上直接空腹喝两匙稻谷胚芽油,还可解除便秘之苦。长时间饮用还可预防心血管疾病。
上面给大家提到过稻谷胚芽油又名米糠油。米糠是具有很高营养价值还含有丰富维生素和矿物质,至少集中了糙米78%的VB1,47%的VB2,67%的Vpp和80%铁元素。米糠蛋白质含有所有必需氨基酸,并且属低过敏性,适用于婴幼儿食品。婴幼儿消化不良也是很常见的症状之一,米康里所含的营养成分可以起到很好的调理作用。所以爸爸妈妈们稻谷胚芽油是家里必不可少的营养食用油之一哦!
最后小编温馨提示!炒菜油温别太高,单不饱和脂肪酸在高温下会变成饱和脂肪酸和其他有害物质,油中营养也会损失。
此外,稻谷中的米糠所含的谷维素、生育酚、生育三烯酚和肌醇等生理活性物质是米糠具有保健功能的重要原因。据报道,米糠能够降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量、增加高密度脂蛋白胆固醇含量,具有降低血脂、调节血糖、预防癌症和脂肪肝等多种保健功能。目前在美国市场上,以米糠为原料的营养保健食品已有多种。
吃油不能只选择一种食用油,应该换着吃。油交替吃更有营养。
结语:朋友们聚会次数多了,总会觉得肠胃不舒服。那么,大家知道消化不良该怎么办了吗?大家要知道身体才是革命的本钱,有些小毛病一定要即使处理,才能更好的投入生活和工作中来。