为进一步丰富洛阳老酒品牌文化，系统、全面地提神洛阳老酒的品牌影响力，树立洛阳老酒的品牌榜样，好耐力洛阳老酒面向洛阳市民公开征集洛阳老酒形象广告语、宣传语，欢迎社会各界人士踊跃参与。

洛阳老酒广告语、宣传语：

1、天地蕴粮，我酿琼浆。

2、好在纯粮，贵在陈酿。

3、中国记忆，洛阳老酒。

4、好喝好受，幽雅绵柔。

5、古法手工，良心酿造。

6、纯粮尊品，古朴亲民。

7、中国技艺，洛阳老酒。

8、人厚道，味儿地道。

9、千年神韵，一品知心。

10、喝得起，放不下，洛阳老酒。

手工酿造纯粮固态发酵白酒的八字祖训：

匀，指在操作上，拌和糟醅、物料上甑（zèng，中国传统的蒸食用具）、泼打量水、摊晾下曲、入窖温度等均要做到均匀一致。

透，指在润粮过程中，原料高粱要充分吸水润透；在蒸煮糊化过程中高粱要熟透。

适，则指糠壳用量、水分、酸度、淀粉浓度、大曲加量等入窖条件，都要适宜与酿酒有关的各种微生物的正常繁殖生长，这才有利于糖化、发酵。

稳，指入窖、转排配料要稳当，切忌大起大落。

准，指的是五粮比例要准确，不可因价值高低而有所取舍。

细，凡各种酿酒操作及设备使用等，一定要细致而不粗心。

净，指酿酒生产场地、各种工用器具、设备、糟醅、原料、辅料、大曲、生产用水都要清洁干净。

低，则指填充辅料、量水尽量低限使用；入窖糟醅，尽量做到低温入窖，缓慢发酵。